Вечер, голоден, а готовить неохота? Этот рецепт станет твоим спасением! Вся подготовка — буквально 5 минут, а пока всё запекается, можно успеть сделать самые важные дела. 👇Вечер, голоден, а готовить неохота? Этот рецепт станет твоим спасением! Вся подготовка — буквально 5 минут, а пока всё запекается, можно успеть сделать самые важные дела. 👇
Что нужно (на небольшую форму):
· 🥚 Яйцо куриное — 5 шт.
· 🧅 Лук репчатый — 1 шт.
· 📏 Манная крупа — 2 ст. л.
· 🐟 Рыба (консервированная, например, сайра, горбуша или тунец) — 1 банка
· 🧂 Соль, перец — по вкусу
Как готовить — проще некуда:
1. 🫠 Обжариваем лук. На разогретой сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук до мягкости и легкой золотистости.
2. 🥣 Смешиваем основу. В глубокой миске взбейваем 5 яиц с солью и перцем.
3. 🌀 Собираем "тесто". Добавляем в миску манную крупу, рыбу (разомни вилкой, если с костями) и обжаренный лук. Хорошенько всё перемешиваем.
4. 🔥 Запекаем. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем смесь и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20-30 минут, пока сверху не появится румяная корочка.
И всё! Ароматный, сытный и бюджетный ужин готов! Идеально подать со сметаной или свежими овощами. 🥗