Всем моё приветствие! Как то в Дикси купила такую икру. Очень удивилась, когда её открыла и попробовала:
В моём понимании икра должна быть солёной. А эта оказалась, как вареная и на вид как паштет. Только потом обратила внимание на надпись: "Стерилизованная".
Никогда такую не ела и не подозревала о её существовании. Мне всегда попадалась соленая. Думала, как же её лучше употребить. Потому что просто так её есть мне показалось неинтересно. Какая то субстанция с ярко выраженым приятным рыбным вкусом. И придумала сделать из неё намазку. Был у меня творожный сыр. И два яйца сварила вкрутую. Яйца размяла вилкой:
Добавила туда эту икру:
Добавила творожный сыр и пару ложек майонеза, что бы было не так сухо:
Перемешала:
Получилась очень вкусная паста. Можно на хлеб просто намазать, можно тарталетки наполнить, но мы ели с блинами:
Так что, кто тоже не знает, что бы такого приготовить интересного, делюсь такой идеей!
Всем приятного, надеюсь понравится и пригодится.