🍷 Malbec — тёмный герой с характером

Malbec — сорт, который всегда выделяется. Его узнают по глубокому цвету, мягким танинам и яркому вкусу. За этим образом скрывается целая история и факты. 

🕰 История и происхождение:

• Родина Malbec — юго-запад Франции, регион Кахор (Cahors). 
• Первые упоминания о сорте относятся к Средневековью, а в XVII веке он стал активно культивироваться в Бургундии и Бордо.
• Интересный факт: Пётр I завозил саженцы Malbec в Крым и верил в целебные свойства этого сорта.
• В 1956 году сильные морозы уничтожили большую часть французских виноградников Malbec, и его выращивание во Франции сократилось, тогда как в Аргентине он получил «вторую жизнь».

🌍🌍 Аргентина и феномен Malbec:

• Сегодня более 75 % всего мирового Malbec выращивается в Аргентине.
• В Андах Malbec раскрылся иначе: яркие фруктовые ноты, мягкие танины, сочность и свежесть. Высокогорные терруары Мендосы дали вину уникальный баланс.
• В Аргентине Malbec превратился в национальный символ, а 17 апреля ежегодно отмечается Всемирный день Malbec.

Вина из этого сорта варьируются: от насыщенных и «чёрных» до элегантных и минеральных, в зависимости от терруара и высоты виноградников.

🍇 Интересные детали:

• Malbec — родственник таких сортов, как Шардоне и Гамэ, ведь у них общий «родитель» — Гуэ Блан.
• В слепых дегустациях Malbec легко отличить по цвету: у него фиолетовый или пурпурный отблеск по краю бокала.
• Сорт любит тепло и солнце, плохо переносит морозы — именно поэтому он так гармонично чувствует себя в Аргентине, а не во Франции.
• Винодельня Piedra Negra играет на терруарном разнообразии Мендосы (разные высоты, почвы)

В рамках нашей акции «Знания особой выдержки» Вы можете попробовать Piedra Negra Alta Coleccion Malbec — яркое, концентрированное, с ароматами красных фруктов, лёгким перцем и послевкусием с нотами кофе.

У Вас есть возможность открыть Malbec по-новому — и сделать это именно в «Первом Носе».

Ждём Вас!