...Читать далее
Не скажу, что, как на мангале. Однако рецепт крепко закрепится в моём рационе 👌
Потребуется: Фарш, лук, болгарский перец, любимые специи и зубчик чеснока
1️⃣Лук и болгарский перец порезать очень мелко
2️⃣Чеснок натереть на мелкой тёрке
3️⃣Смешать ингредиенты, специи на ваш вкус с фаршем и хорошо перемешать
4️⃣На пергамент выложить тонко фарш, поделить на полоски по 4-5 см. Поперек сделать «рёбрышки»
5️⃣Отправить в разогретую до 200° духовку на 25 мин
Лайфхак 1: жиром от мяса я заправила макарошки. Очень вкусно и не слипаются
Лайфхак 2: можно завернуть в лаваш с овощами и соусами. Будет бомба 💥