Тайм — секретный ингредиент для ресторанов и кафе Тайм — один из самых универсальных и неприхотливых для выращивания трав, который отлично вписывается в арсенал ресторанной кухни. Он не только усиливает аромат мясных блюд (особенно в маринадах и на гриле), но и хорошо хранится — как в свежем, так и в сушёном или замороженном виде. Эфирное масло тайма ценят в ароматерапии; в кулинарии его активно используют для курицы, ягнятины и свинины. Бонус: свежие веточки тайма, добавленные в огонь при жарке, наполняют блюдо насыщенным ароматом. Включайте тайм в меню и удивляйте гостей вкусом и презентацией! 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Тайм — секретный ингредиент для ресторанов и кафе
Тайм — один из самых универсальных и неприхотливых для выращивания трав, который отлично вписывается в арсенал ресторанной кухни. Он не только усиливает аромат мясных блюд (особенно в маринадах и на гриле), но и хорошо хранится — как в свежем, так и в сушёном или замороженном виде. Эфирное масло тайма ценят в ароматерапии; в кулинарии его активно используют для курицы, ягнятины и свинины. Бонус: свежие веточки тайма, добавленные в огонь при жарке, наполняют блюдо насыщенным ароматом. Включайте тайм в меню и удивляйте гостей вкусом и презентацией!
