Найти в Дзене

Щука фаршированная. Красавица роза. Меренговый рулет. Фаршированный перец

Добрый день, мои читатели! Сегодня 19.09.2025 у нас крайний переезд из города Истра в Санкт-Петербург. Наше удачное путешествие в Крым заканчивается. Выехали 7 часов утра. Пишу в дороге. Сегодня расскажу чем нас угощали наши друзья у кого мы останавливались по дороге из Крыма. 🔥🐟🔥 Горячий Ключ Первая остановка в городе Горячий Ключ Краснодарский Край. Тамара всегда готовит к нашему приезду украинской борщ. Это блюдо любят все. Накрутила голубцов, но те таких крупных как мы привыкли, а маленьких как её научила мама давным давно. Заключительный аккорд вкуснейших блюд - фаршированная щука. Это супер блюдо готовили вместе Тамара и Сергей. Тамара чистила, убирала кости, аккуратно чтобы не повредить шкуру. Сергей поработал "хирургом". Наполнял и зашивал брюшко. Придал нужную форму, уложил на противень, укутал хвост и плавник фольгой и отправил в духовку. Через несколько минут у нас такая румяная рыбка на столе. Обильное слюноотделение началось от одного вида😃. А когда я это произведен
Оглавление

Добрый день, мои читатели!

Сегодня 19.09.2025 у нас крайний переезд из города Истра в Санкт-Петербург. Наше удачное путешествие в Крым заканчивается. Выехали 7 часов утра. Пишу в дороге.

Сегодня расскажу чем нас угощали наши друзья у кого мы останавливались по дороге из Крыма.

Коллаж автора.
Коллаж автора.

🔥🐟🔥 Горячий Ключ

Первая остановка в городе Горячий Ключ Краснодарский Край. Тамара всегда готовит к нашему приезду украинской борщ. Это блюдо любят все. Накрутила голубцов, но те таких крупных как мы привыкли, а маленьких как её научила мама давным давно. Заключительный аккорд вкуснейших блюд - фаршированная щука.

Это супер блюдо готовили вместе Тамара и Сергей. Тамара чистила, убирала кости, аккуратно чтобы не повредить шкуру.

Сергей наполнил брюшко.
Сергей наполнил брюшко.

Сергей поработал "хирургом". Наполнял и зашивал брюшко.

Щука.
Щука.

Придал нужную форму, уложил на противень, укутал хвост и плавник фольгой и отправил в духовку.

-4

Через несколько минут у нас такая румяная рыбка на столе. Обильное слюноотделение началось от одного вида😃.

Готовая щука.
Готовая щука.

А когда я это произведение кулинарного искусства попробовала моему восторгу не было предела. Вкусноооооо!!!!

Кусочек щуки.
Кусочек щуки.

Вкусно, нежно, ароматно, бесподобно😋

🔥🌹🔥Роза

Помните, мои читатели, я рассказала что люблю дарить живые кустики роз. Маленький кустик этой красавицы я подарила Тамаре 15 лет назад.

Роза.
Роза.

Приехали к ним первый раз. Они весной 2010 года переехали с Севера на юг. Мы осенью ехали в отпуск на юг через них.

Уже выходя с рынка я заметила бабульку с кустиком и распустившимся одним цветком. Такой красивый глаз не отвести. Купила, подарила, вместе посадили под окнами.

Роза.
Роза.

Эта красотка радует много лет. Сорт не знаю. За эти годы кустик превратился в высокий куст. Умная камера выдает, что это сорт "Оранж Джус" в переводе на русский "Апельсиновый сок". Точно утверждать не буду, по описанию очень похож.

Куст розы.
Куст розы.

Цветёт два раза за лето-осень. Это сейчас середина сентября я полюбовалась.

🔥🍰🔥 Воронеж

В Воронеже мы останавливаемся у наших бывших соседей-северян. Когда-то жили в одном подъезде. Татьяна и Юра тоже всегда нам рады. Обижаются если мы вдруг проскочим мимо.

Таня последние время увлеклась приготовлением тортов, пирожных и рулетов. Учится на видео курсах.

Вот и нас встречали со своим коронным блюдом - манты и на десерт при встрече когда ехали в Крым торт

Торт.
Торт.

На пути обратно воздушный меренговый рулет

Рулет.
Рулет.

и румяный яблочный пирог.

Пирог.
Пирог.

Пирог с яблоками.
Пирог с яблоками.

Все её кулинарные творения просто бесподобны, таяли во рту. Вот как отказаться от таких десертов, никак😉. Уплетали с большим удовольствием и вечером и утром. Ещё в дорогу Таня манты и торт положила в первый раз. Сейчас манты и яблочный пирог. Рулет доели на завтрак с кофе.

🔥🌶️🔥 Истра

Как Вы знаете, мои читатели, в городе Истра Московской области у нас живут родственники. Самые близкие после семьи сына. К ним мы заезжаем всегда.

Александра также старается нас вкусно накормить. Вчера угощала фаршированными половинками красного крупного перца тушеными на противене в духовке. Вчера не сфотографировала увлеклись разговорами.

Утром Александра собрала нам тормозок в дорогу.

Перцы.
Перцы.

Такие аппетитные "лапти'. Скорее всего это будет наш сегодняшний ужин на даче😄.

Вчера замечательный вечер был в радостной обстановке. Долго делились впечатлениями мы о своем путешествии, они о своих делах.

Вот так вкусно и изысканно нас встречают друзья-северяне и родственники. Чему мы очень рады. Конечно и мы приезжаем с подарками.

Спасибо Вам огромное наши дорогие и любимые! Нам очень радостно и приятно с Вами встречаться. Очень надеюсь, что у нас впереди много замечательных встреч.♥️💋☺️

Всем всего доброго!!!🙏🙏🙏

Если Вам было со мной интересно поставьте лайк, напишите комментарий и подписывайтесь на мой канал. Только Ваше внимание мои читатели, даёт силы творить. Всех обнимаю.

С уважением, ЛАНА.