Удивительно, но две предыдущие версии пива - Жарко и Жарко 2 прошли мимо меня, хотя постоянно шляюсь по всяким разливайкам в Москве и М.О. и на SVOIDelivery ассортимент крафта просматриваю, но, видимо, звёзды были против данных покупок.
И тем интереснее история приобретения этого пива - ни в огромном пивном магазине, ни на сервисе SVOIDelivery я пивка не видел, зато в обычной разливайке на 20 кранов и 3 холодильника оно было и достаточно свежее - естественно прикупил и припил пив и, спустя некоторое время, обзор запилил)
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Сочный New England IPA на хмелях Motueka, Citra Cryo и Mosaic Cryo, подарит ощущение прохлады и свежести в жару.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.5%/16%.
IBU - ???.
Стиль - NEIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 450((( тугриков в безымянной подмосковной разливайке.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Motueka, Citra Cryo, Mosaic Cryo.
Дата розлива - 21.07.2025.
Производитель - ООО "Пивоварня Чибис". г. Москва. Россия.
Дегустация:
Цвет апельсинового нектара.
Пенка маленькая, но не оседает.
Карбо среднее.
В аромате сочный апельсин, ягодки, свежие тропические фрукты.
Во вкусе горько - вяжущие травы, горечь незрелых тропических фруктов и цедры цитрусовых. Скорее сухо, хотя на задворках присутствует некая сластинка мультифруктового сока, самая минимальная.
Плотность хорошая, жирненько так, питкость средняя.
В послевкусии уже ни малейшего намёка на сладость - только горечь и вязкость трав, горький грейпфрут. По всему рту вязко и горько, в горле лёгенький и приятный бёрн.
Вердикт:
Неплохо, вполне себе, достойный внимания образец. Почерк Чибисов чувствуется. Отрадно, что за два месяца мутняк не сыграл в ящик - всё сочно, свежо и на уровне.
Оценка 8.5/10.
Буду признателен за донаты.