Рыбный день отмечаем кулинарным постом и рассказываем, из какой рыбы получится вкуснейший шашлычок!
✔️Карп
Карп на мангале – невероятно вкусное и популярное блюдо! А шашлык из карпа получается настолько ароматным, вкусным и нежным, что буквально тает во рту!
✔️Сом
Пожалуй, самый вкусный шашлык выходит именно из сома. Рыба жирная, со своим особым вкусом, сильно отличающимся от других рыб. Отведав шашлык из сома, вы, возможно, даже не поймете, что вы ели рыбу. Главное – не передержать на огне. Рыба готовится быстро и может легко пересохнуть.
✔️Амур
Противоречивая рыба, которую многие рыбаки обходят стороной. Но на мангале она приобретает неповторимый вкус. А благодаря большим костям рыбу достаточно легко обработать или пожарить стейками на решетке.
✔️Судак
На мангале судак выходит достаточно сухим, поэтому после маринования оберните каждый кусочек в бекон – тогда рыба получит дополнительный, неповторимый вкус.