Пицца с грибами
Ингредиенты ⤵️
🔸 Тесто для пиццы – 300 г
🔸 Шампиньоны – 200 г
🔸 Сыр моцарелла – 150 г
🔸 Томатный соус – 4 ст. л.
🔸 Лук красный – ½ шт.
🔸 Орегано сушеный – 1 ч. л.
🔸 Масло оливковое – 1 ст. л.
🔸 Соль, перец - 1 щепотка
Приготовление 🍕
1. Разогреть духовку до 220°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
2. Шампиньоны нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на терке.
3. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить грибы с луком до легкой румяности. Посолить, поперчить.
4. Тесто раскатать в круг. Смазать томатным соусом, посыпать орегано. Равномерно выложить грибы с луком, сверху покрыть сыром.
5. Запекать 12-15 минут до золотистого края теста и расплавленного сыра.
6. Подавать горячей, по желанию украсить свежей зеленью.
#пицца #грибная_пицца #грибы #шампиньоны #тесто #выпечка
