Где в Иркутске попробовать блюда от шеф-повара из Грузии? 🇬🇪
Этим летом в нашем городе открылось грузинское гранд-бистро «Нино» — место для быстрых ланчей, семейных обедов и романтических ужинов.
🌟В интерьере сразу несколько поинтов: зал с вайбом грузинской квартиры, несколько столов в стиле улиц Тбилиси и целый зал для корпоративов или мастер-классов
👩🍳Руководит всей кухней Григолия Хатуна — член ассоциации поваров Грузии, шеф-повар с 25-летним опытом. Она привезла с собой традиционные рецепты, необычные специи и много других новинок, которые еще ранее не встречали иркутяне.
Так что в «Нино» мы попробовали реально ГРУЗИНСКИЕ позиции:
🎫Чахохбили из цыпленка (590₽) — когда блюдо приносят, оно все еще шкварчит и томится прямо в тарелке
🎗Аджарули (540₽) — классический вариант хачапури с сыром, который тянется в длину человеческого роста
🎫Чашушули из телятины (720₽) — мясо томится в вине на протяжении нескольких часов и буквально тает во рту
🎗Толма по-авлабарски (560₽) — крученое мясо в виноградных листьях, подается с соусом мацони
Из перекусов — салат от Гоги (560₽) и фирменный салат «Нино» (640₽) с хрустящими шариками моцареллы 🧀
А на закуску — шампиньоны на мангале (480₽) и рулетики из баклажанов с ореховой начинкой (545₽).
Кстати, из всех блюд можно убрать кинзу (бонус для тех, кто не любит эту зелень) 🤭
На десерт мы попробовали баклаву кобулетури (340₽). Очень медовое блюдо, подается с шариком мороженого. Советуем брать к нему несладкий чай, например, улун с розой.
📍Верхняя Набережная, 145/3
#обзоры_иркэдишен
