Иркэдишен

| Вспомнить тот самый вайб отпуска на море или визуализировать путешествие в Европу. Определенно, еда — лучший проводник и телепорт по разным странам. Продолжаем наш гастрономический тур и снова отправляемся в путешествие по миру, не уезжая из города 📍А первую часть подборки читайте здесь...

🌟 В январе мы написали сразу о двух ярких выставках: 🔸 В Галерее Бронштейна продолжается первая графическая выставка Даши Намдакова; 🔸 А также открылась выставка «Пробуждение» Зорикто Доржиева о состоянии, современности и времени; 🍷 Наши авторы исследовали кофе и вино: 🔸#прожаркавиннойкарты: Вика Краснова оценила выбор вина в ресторане La Premiere Cafe; 🔸 вместе с Катей Шанк в рубрике #кофейный_патруль мы отправились оценивать напитки в «Туттогусто», Kofeos и «Инспекцию кофе» ⚡️ Никуда...

Ивент с ароматом свежемолотого кофе ☕️ Atlas Coffee проведет в Иркутске фестиваль COFFEE SUPER CUP 2026 Организаторы обещают два дня полного погружения в кофейную культуру. Зачем идти, если вы не бариста? 🎫Посмотреть на чемпионат. 24 профи из Иркутска, Ангарска, Читы и Улан-Удэ сразятся за звание «Бариста года». Они будут готовить эспрессо, рисовать латте-арт и заваривать альтернативу. 🏆 Победитель получит право отправиться на российский чемпионат в Москву и шанс выиграть национальную премию «Бариста года»...

🪩 Фотки из 2016 выложены, пора ностальгировать по фильмам тех времен. Автор рубрики «Вот это кино» Даша Азарова сделала для вас подборку отличных кинчиков, которые вышли в 2016, но даже спустя десять...

Фест проходит уже в 11-й раз, и в этом году на него съедутся около 800 ребят от 4 до 22 лет из Иркутской области, Красноярского края и Бурятии. Уровень разный: кто-то впервые запускает своего робота и учится не путать провода, а кто-то уже защищает сложные инженерные проекты. Но прийти стоит не только ради соревнований. Для гостей готовят большую программу: 🔵интерактивные зоны и квесты...

Фест проходит уже в 11-й раз, и в этом году на него съедутся около 800 ребят от 4 до 22 лет из Иркутской области, Красноярского края и Бурятии. Уровень разный: кто-то впервые запускает своего робота и учится не путать провода, а кто-то уже защищает сложные проекты. ⭐️ Участников ждут турниры в направлениях «Лига решений», «Лига знаний», «Энергия в действии», «Дерзай, робот», а также презентация инженерных проектов. Команды-победители «Робосиба» получат путевку на национальный чемпионат по робототехнике «Красноярск 7...

🎈 upd: места на поэтический вечер в ромбабошной «Бабье лето» закончились. О возможности прийти уточняйте у организаторов. В этот уикенд пробуем высокую кухню кочевых народов, тусуемся под house-сеты, поем хиты из фильма «Брат», лепим пельмени из шоколада, слушаем джаз и читаем стихи. 29 января: 🎫 Гостевая смена AUYL в «Ламу»*; 30 января: 🎫 Bossa Nova Jazz Duet в Amato Jazz Club; 🎫 Мастер-класс...

Канеле — это традиционное французское пирожное. Снаружи хрустящая, карамелизованная корочка, а внутри — мягкое, нежное, влажное тесто с ароматом рома и ванили. 🍪 Оказывается, найти этот трендовый десерт в нашем городе не так-то просто...

» 💙 🔥 Это новая рубрика о покупках, в которой мы находим стильные, полезные и интересные товары от локальных брендов Иркутска. Локальный бренд одежды «Дорогие регионы» заколлабился с местной стрит-арт художницей Леной Сисилевой. Вместе...

Бар славится своими ребрышками, блюдами в смокере и необычным крафтом. Чтобы познакомить иркутян со своим меню, ввести новые позиции и научить разбираться в пиве, ребята придумали формат ужинов с шефом и сомелье 🤘 И нас пригласили на первый тестовый ивент. 🌮 В программе — восемь блюд и восемь сопровождающих напитков. Сразу скажем: еды будет очень много, приходите голодными. Чем нас угощали: 🔵тартар из говядины с картошкой фри и чиабаттой 🔵копченая куриная утка 🔵вителло тоннато 🔵мини чебуреки...

📍ул. Байкальская, 265в (ТРЦ «СолнцеМолл») Последнее место этого обзора — кофейня в микрорайоне Солнечный в торговом центре на втором этаже. Несмотря на то, что второй этаж ТЦ практически нерабочий, много ещё пустых помещений, в кофейне почти все столики были заняты. Бариста в спешке приняла у меня заказ, потому что была ещё занята приготовлением других напитков. А ещё за мной стоял мужчина с поставкой продукции, который взглядом торопил девушку. Я не стала задавать много вопросов, а сделала выводы из того, что разглядела в баре...

» 📍ул. Степана Разина, 19 Вторая локация в обзоре — вторая кофейня проекта «Туттогусто». Открылись ребята в ноябре. Достаточно большое пространство с полноценной кухней. Готовят на зерне из Перу от иркутского обжарщика Atlas coffee. Нестандартный выбор, потому что в основном кофейни выбирают бленды, но тем и интереснее. Выбор у меня стандартный, а в качестве авторского напитка мне предложили клюквенный раф из сезонного меню. Первым был эспрессо, который оказался славно приготовлен. В букете ожидаемо преобладали шоколадно-ореховые ноты, которые присущи странам Южной Америки...