Рецепт: - творог 300 гр. - яйцо 1 шт. - сахар 80 гр. - ванилин 1 пакетик - кукурузная мука 50 гр + для обсыпки 2 ст.л. - манка 40 гр. - разрыхлитель 1 ч.л. - щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске растереть ложкой творог, яйцо, сахар и ванилин Затем всыпать кукурузную муку, манку, разрыхлитель и щепотку соли Все тщательно перемешать и оставить минут на 15 - 20, чтобы манка немного набухла. Затем с помощью ложки сформовать шарики Каждый шарик обвалять в кукурузной муке Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут. Готовые сырники с хрустящей корочкой, но мягкие внутри. Очень вкусно со сметаной👍🙂
Рецепт:
- творог 300 гр.
- яйцо 1 шт.
- сахар 80 гр.
- ванилин 1 пакетик
- кукурузная мука 50 гр + для обсыпки 2 ст.л.
- манка 40 гр.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске растереть ложкой творог, яйцо, сахар и ванилин
Затем всыпать кукурузную муку, манку, разрыхлитель и щепотку соли
Все тщательно перемешать и оставить минут на 15 - 20, чтобы манка немного набухла. Затем с помощью ложки сформовать шарики
Каждый шарик обвалять в кукурузной муке
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут.
Готовые сырники с хрустящей корочкой, но мягкие внутри. Очень вкусно со сметаной👍🙂