Рубрика найденные рецепты 👩🍳
📌 Ингредиенты
Яйца — 2 шт
Белки яичные — 2 шт
Сливочное масло — 4 г
Авокадо — 20 г
Консервированная красная фасоль — 50 г
Лёгкий сыр 15% — 10 г
Лаваш тонкий — 80 г
Лёгкий майонез — 20 г
Мёд(если хочеца) — 0,5 ч.л.
Чипотле или копчёная паприка
Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление
1️⃣Соус
Смешайте майонез, чипотле и мёд
2️⃣Скрэмбл
Растопите масло на сковороде, вылейте яйца и белки, быстро перемешайте. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая. Посолите по вкусу.🧂
3️⃣Сборка
На лаваш выложите скрэмбл, фасоль, соус, нарезанные томаты и авокадо. Посолите и поперчите.
🏁Обжарка
Сверните буррито роллом, выложите швом вниз на разогретую сковороду. Когда одна сторона поджарится, рядом вдоль посыпьте немного сыра и быстро положите на него ролл швом вверх. Подержите 10 секунд.
Вот и все, приятного аппетита 🤤
