Найти в Дзене

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ (без сахара и глютена)

❗ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ❗

Сборники с рецептами можно найти тутhttps://annaplantlife.ru/

Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал)https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi

Ингредиенты:

✔️Смесь без глютена (у меня "Белый хлеб" Garnec) - 200 мл

✔️Тыквенное пюре - 150 мл - https://dzen.ru/a/aNyvOJFhAT5-sTCr

✔️Вода или растительное молоко - 150 мл

✔️Сироп топинамбура - 2 ст.ложки

✔️Оливковое масло - 1 ст.ложка

✔️Пекарский порошок (или разрыхлитель, можно использовать соду) - 3/4 ч.ложки - https://dzen.ru/video/watch/624c3f1e14015f5849213b51

✔️Корица - 1/3 ч.ложки (по вкусу)

✔️Семена льна - 1 ст.ложка

✔️Вода - 2 ст.ложки

Приготовление:

1️⃣ Семена льна измельчаем в кофемолке до состояния муки и заливаем водой, даём набухнуть.

2️⃣ В чаше смешиваем все сухие ингредиенты: мука, сода, корица. Перемешиваем.

3️⃣ В другой чаше смешиваем все жидкие ингредиенты: тыквенное пюре, вода (или растительное молоко), сироп топинамбура, оливковое масло, набухшее льняное семя. Перемешиваем до однородного состояния.

4️⃣ К жидким ингредиенты по немногу добавляем сухие ингредиенты и замешиваем однородное густой тесто. Тесто должно быть как густая сметана.

5️⃣ Разогреваем сковороду и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде. Если у вас есть вафельница, то из этого теста получатся прекрасные вафли, у меня вафельница уже не годная, поэтому я пеку оладушки!

Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/6305b40fbc5b8f1dbd8d064d

Всем приятного аппетита!

#вафлиизтыквы#оладьиизтыквы#тыкварецепт#рецептыстыквой#веганскиеоладьи#веганскиевафли#рецептоладушек#оладушкибезмолока#вафлибезмолока#тыкварецепты

#рецептыпп#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#зож#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты

#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса