Сегодня потребители становятся все более осознанными в своем выборе продуктов питания, особое значение приобретает не просто качество, но и соответствие продуктов определенным этическим и религиозным нормам. Одним из таких стандартов является Халяль, и сегодня мы расскажем о том, что это такое, почему он важен и как он влияет на экоферму «Горчичная Поляна». Слово «Халяль» в переводе с арабского означает «разрешенное» или «дозволенное». В контексте продуктов питания это относится к продуктам, которые соответствуют требованиям Исламского Шариата. Это касается не только состава, но и процессов производства, обработки, хранения и транспортировки. Важно отметить, что Халяль – это не только про религию. Это, прежде всего, про чистоту, безопасность и высокое качество. Основные принципы Халяль: Экоферма «Горчичная Поляна» всегда стремится к высочайшим стандартам качества и безопасности своей продукции. Получение сертификата Халяль – это логичный шаг в этом направлении. Почему это важно для нас
Сертификат Халяль: чистота, качество и доверие. Как это работает для фермы «Горчичная Поляна»?
16 сентября16 сен
3 мин