Я была в Узбекистане несколько раз, довольно много рассказывала об этой стране и каждый раз когда читаю комментарии, удивляюсь одному и тому же. Насколько много заблуждений и ошибочных суждений у тех, кто там не был. Да и многие статьи в интернете тоже не особо близки к реальности. Так что решила собрать самые распространенные заблуждения. Если что, рассказываю только о том, что видела сама, потому что мифов об этой стране слишком много.
Разберем по порядку.
1. Не рады русским
Самое болезненное заблуждение. И самое несправедливое. И для меня странное, если честно. Да, к любой статье про Узбекистан в комментариях упоминают про 90-е и про то, что многим пришлом оттуда уехать. Но ведь это было тридцать лет назад!
А что сейчас? Сейчас таксист в Самарканде полчаса рассказывает, как любит советские фильмы. Пожилая тетя на старых улочках Хивы расспрашивает про жизнь в Москве и зовет на чай. Хозяин ресторанчика в Бухаре узнает, что мы русские, и приносит дополнительные угощения просто так.
Никто не смотрит косо. Наоборот — проявляют искренний интерес. Спрашивают, как дела дома, нравится ли в гостях.
2. Грязно
Кто так говорит, тот точно в Узбекистане не был. По утрам там метут даже чистые улицы, кажется, что это уже просто традиция уже. Переполненных мусорок я не видела даже на окраинах городов.
Заходила в гости к местным и там тоже прибрано. Может быть не очень богато, зато идеальный порядок. Все на местах, полы блестят.
Даже в маленьких кафе для местных, которые выглядят довольно просто, всегда чисто. Повара без перчаток? Ну да. Но руки чистые, посуда вымытая, поверхности протертые. И желудок ни разу не болел, хотя я та еще любительница попробовать что-то новенькое в непонятных местах.
3. Ходят в хиджабах
Прогуляйтесь по любому городу и увидите сами. Большинство женщин одеваются обычно — джинсы, платья, кожаные куртки, каблуки. В университетах, офисах, торговых центрах встречаешь в основном девушек в современной одежде. Но есть и те, которые носят традиционную одежду.
Конечно, есть женщины в хиджабах. Но их не так много. И это их личный выбор, который все уважают.
Да, стоит прикрыть колени и плечи, это просто уважение к местной культуре. Но голову покрывать не обязательно.
4. Никто не говорит по-русски
"А как ты там общалась?" — спрашивают меня постоянно. Отвечаю: "На русском!" Удивляются почему-то.
Почти все знают русский язык. Старшее поколение говорит без акцента — советская школа. Люди средних лет учили язык в школе, многие работали в России. С молодежью сложнее, они часто предпочитают английский. Но никаких проблем с общением, все равно нет.
В стране до сих пор работают русские школы. Русский здесь никто не запрещал и не забывал.
5. Нет инфраструктуры
Почему-то многие думают, что Узбекистан — это кишлаки без водопровода и интернета. Откуда такие мысли, я не понимаю.
Между Бухарой и Самаркандом ходит скоростной поезд на 300 км/ч. В Ташкенте метро красивее московского. Wi-Fi развивается, банкоматы есть, банки работают. Для многого появляются мобильные приложения. Не как в Москве, но и не "средневековье".
6. Смотреть нечего
Это вообще как? Великий шелковый путь проходил через эту землю! Памятники архитектуры по 600-700 лет стоят.
Регистан в Самарканде захватывает дух. Старая Бухара — город-сказка. Хива как музей под открытым небом. А горы вокруг Чарвака? А базары с их ароматами и красками?
Мавзолей Тамерлана, медресе Улугбека, крепость Арк... Да там на месяц хватит всего интересного. И это только то, что на слуху.
7. Все хотят обмануть
Классический туристический страх. На деле все по-другому.
Да, на базарах торгуются, но это игра такая, часть культуры. Обманывать вас тут никто не собирается. Мне несколько раз возвращали забытую сдачу. Предупреждали, что переплачиваю.
В ресторанах честные цены. Никто дорогие блюда не навязывает. Таксисты цену не меняют по дороге, если договорились заранее.
Конечно, нечестные люди встречаются. Как везде. Но это редкость, а не правило.
8. Можно отравиться
А я как раз фанат уличной еды. Плов из казана на базаре, самса из тандыра, свежие лепешки — пробовала все. Фрукты (немытые, конечно же) с лотка. И ни разу не было никаких проблем.
Узбекская кухня, это свежие продукты и простые способы готовки. Мясо жарят при высоких температурах, овощи берут с грядки, молочка натуральная. Повара знают свое дело.
Конечно, нужна обычная осторожность, воду пить бутилированную, выбирать места с хорошей проходимостью. Но это правила для любой страны.
А пропустить узбекскую кухню из-за надуманных страхов — это большая ошибка.
Так что в Узбекистане совсем не так страшно, как описывают многие. Там древность соседствует с современностью. Традиции гостеприимства живы до сих пор. А многие стереотипы основаны на незнании или старых байках.
Реальность намного интереснее любых предрассудков.