Блины обычно пекут на молоке, но на сыворотке не чуть не хуже!) НАДО: Смешиваем сыворотку, яйца, сахар и соль. Постепенно вводим муку и добавляем масло. Тесто должно получиться однородным. Оставить постоять 20 минут. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Вот и всё! Вкусные блины готовы!)
Блины обычно пекут на молоке, но на сыворотке не чуть не хуже!)
НАДО:
- сыворотка 400 мл.
- яйца 2 шт.
- сахар 2 ст. л.
- мука 200 г.
- масло 2 ст. л.
- соль 1\4 ч. л.
Смешиваем сыворотку, яйца, сахар и соль.
Постепенно вводим муку и добавляем масло.
Тесто должно получиться однородным. Оставить постоять 20 минут.
Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Вот и всё! Вкусные блины готовы!)