У нас на севере осень приходит рано. Но в этом сезоне нам повезло. Мало того, что август выдался очень тёплым и благодатным, так ещё и сентябрь радует почти летним теплом, прекрасной погодой и достаточно тёплыми ночами.
Я даже не могу вспомнить ни одного дачного сезона, чтобы вплоть до середины сентября в наших краях не было ни одного заморозка.
Такая погода позволила нам не торопиться со сбором урожая и подготовкой грядок к новому сезону.
А так же мы не очень спешим с заготовками на зиму.
Но, тем не менее, дела в этом направлении продвигаются успешно. И мы не устаем говорить спасибо лету, осени, природе и погоде за щедрый урожай.
Только сегодня сняли последние тыквы, которые вольготно грели бока на щедром сентябрьском солнышке.
На фото тыквы выглядят не очень большими, но, на самом деле их общий вес составляет двадцать четыре с половиной кг.
Самая крупная тыква (на фото она на переднем плане) весит 9.790кг.
Вторая, жёлтая - 8.485 кг.
Ну и зелёная - 6.275 кг.
Мы очень любим пшенную кашу с тыквой, оладьи с тыквой, а я могу с удовольствием есть сырую тыкву, просто, как яблоко))
Ну и, конечно, мы иногда пробуем блюда из тыквы, приготовленные по найденным в интернете рецептам.
А еще, вчера мы вакуумировали помидоры для заморозки.
Для этого выбрали красные помидорки среднего размера.
Посмотрите на фото, они просто одна к одной.
Помидорки помыли, дали им немного обсохнуть и завакуумировали. При этом ни одна помидора не лопнула, и в морозилке они займут не очень много места, а в зажарке будут как свежие, проверено годами.
Вот так радует нас осень. Вчера у меня не получилось загрузить все фотографии осенних пейзажей, а сегодня, пользуясь тем, что фото грузятся хорошо, Выложу ещё парочку.
Все, бегу в огород, в теплицы, на грядки, работы там ещё очень много.
Чудесной погоды вам, друзья и замечательного настроения!
🍂🍀🍁🌿🍂🍁🍀🍂🍁