Я сегодня впервые готовила топинамбур 🤩 Мои ощущения неоднозначные: я понимаю его колоссальную пользу для организма, он нравится мне на вкус (мужу не понравился и он отказался есть), но оооочень не привычно! Я его ела и сырым и жареным как картофель. А вот репа - это моя любовь с первого кусочка. Попробовала её впервые раз этой зимой, влюбилась и посадила на грядках, жалею, что посадила мало. Поделитесь своим опытом приготовления топинамбура и репы ⬇️