Какие продукты помогут укрепить иммунитет и защитить организм от сезонных заболеваний? На этот вопрос редакции КU66 ответили врачи и нутрициологи.
По словам терапевта клиники «Будь здоров» Марии Воробей, на состояние иммунной системы влияет не только питание, но и образ жизни.
«Недостаток сна, вредные привычки и низкая физическая активность серьёзно ослабляют защитные силы организма. Поэтому очень важно соблюдать режим дня и ложиться спать до 22–23 часов. Именно ночью вырабатывается мелатонин, который напрямую поддерживает иммунитет», — отмечает врач.
Но ключевую роль всё же играет питание. Организму необходимы витамины, микроэлементы и антиоксиданты — природный щит от вирусов и бактерий.
ТОП-10 продуктов для крепкого иммунитета
По мнению экспертов, в рационе обязательно должны быть:
- Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты) — источник витамина С.
- Имбирь — природный антибиотик с противовоспалительным действием.
- Чеснок и лук — обладают антибактериальными и противовирусными свойствами.
- Кисломолочные продукты (йогурт, кефир) — поддерживают микрофлору кишечника.
- Орехи и семена (миндаль, грецкие, семена подсолнечника) — источник витамина Е и омега-3.
- Морковь и тыква — содержат бета-каротин, превращающийся в витамин А.
- Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины) — богата витамином D и омега-3 кислотами.
- Зелень (петрушка, укроп, шпинат) — источник железа и витаминов группы В.
- Квашеная капуста — ферментированный продукт, богатый витаминами и лактобактериями.
- Мёд — натуральный антисептик, содержащий уникальные ферменты.
«Иммунитет на 70–80% зависит от здоровья кишечника. Поэтому так важны пробиотики и клетчатка. Они помогают микробиоте защищать организм изнутри», — поясняет нутрициолог Светлана Синиченко.
Нутрициолог Анжелика Винницкая добавляет: «Каждый из этих продуктов уникален. Главное — сбалансированный рацион, где одно дополняет другое. Важно не только то, что мы едим, но и то, от чего мы отказываемся. Сахар, газировка, фастфуд и копчёности снижают иммунитет и разрушают микрофлору кишечника».
Эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина обращает внимание на продукты, богатые витаминами группы В и железом: «Очень полезны цельнозерновой хлеб, каши из бурого риса или перловки, а также зелень, орехи и семена. Эти продукты не только укрепляют иммунитет, но и улучшают работу организма в целом».
Важно помнить
Медики предупреждают: некоторые продукты имеют противопоказания. Например, цитрусовые не рекомендуются при аллергии и гастрите, чеснок и лук — при заболеваниях ЖКТ, а мёд может вызывать аллергию.
«Не существует универсального продукта для иммунитета. Работает только комплексный подход: сон, физическая активность и сбалансированное питание. Но если вы включите в рацион хотя бы часть из этого списка, организму будет гораздо проще справляться с нагрузками и инфекциями», — подытожила терапевт-кардиолог Ирина Чекмарёва.