Про гречневый шоколад
Вы знаете, как правильно варить гречневую кашу? Слушайте сюда! Вы ничего не знаете! Одна моя красавица подруга — великий писатель — научила меня. Хотите поделюсь счастьем? Да? Тогда извольте!))))
Грейте духовку! Просто грейте и всё! Прямо в кастрюльке надо пассировать лук. Если есть сушёные грибочки, бросьте туда же, всё потомите на маслице сливочном, посолите, поперчите, добавьте пряностей, а затем залейте водой в обычных пропорциях (1 к 3) и дайте закипеть! Как говорит моя подруга: «Водичка должна быть вкусненькой!».
Затем засыпаем крупу в эту кипящую душистую воду, перемешиваем и ставим в разогретую, выключенную духовку! Оставляем часика на три. Если делать с вечера, то утром это не каша, а шоколад! Рассыпчатая и неимоверно вкусная! Рецепт Марины Шаповаловой. Завтра у моей дочери на завтрак будет гречневый шоколад!
А ещё мой друг Юрочка Айнбиндер посыпал всё это великолепие мелко нарезанной клубникой! Это я вам доложу просто ААААААААААХ! P.S. Прошу прощение за заносчивость!))))))
01.08.2025
#ДневникАртистки
Социальные сети Маши Кац
