Очень простое, но безумно вкусное, сочное и нежное блюдо!
Автор 🎥 ketoparanoia
Лучшая благодарность для меня - ваша активность! Очень рада вашим ❤️, сохранениям и комментариям!
Для шариков:
🥩Фарш 600г
🧂Соль, специи
🧈Масло для жарки 20г
🧅Можно добавить лук
Для соуса:
🍄Шампиньоны 300г
🥛Сливки 20% 250 мл (можно любой жирности)
🧂Соль, специи
🧈Масло для жарки 20г
🌱Зелень
Приготовление:
1. Смешать фарш с солью и специями, отбить (при желании добавить лук)
2. Сформировать маленькие шарики, обжарить со всех сторон
3. Для соуса обжарить грибы. Добавить соль, специи, сливки, перемешать и довести до кипения
4. Выложить в соус «шарики», аккуратно перемешать и протушить несколько минут
5. При подаче посыпать зеленью
Примерное КБЖУ на 100 г: 146/12/10/1,6
Готовьте с любовью ❤️
📎Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями и следите за новыми рецептами! (https://t.me/+5KB0T4OyrpJhMzhi)
#мясныешарики #кетообед #кетоужин