🧠 Фосфатидилсерин: нутриент для памяти и концентрации Фосфатидилсерин (ФС) — это фосфолипид, который входит в состав клеточных мембран, особенно в головном мозге. Его можно назвать «структурной поддержкой» для нейронов: от состояния мембран зависит передача сигналов, пластичность и работа мозга в целом. 🔬 Зачем он нужен: •участвует в передаче нервных импульсов; •поддерживает когнитивные функции: память, концентрацию, скорость мышления; •регулирует уровень кортизола и помогает адаптироваться к стрессу; •улучшает качество сна через баланс оси «гипоталамус–гипофиз–надпочечники». ❗️Когда может снижаться уровень: —хронический стресс и перегрузки; —возрастные изменения (после 50 лет концентрация ФС в мозге снижается); —дефицит в питании. 🍏 Источники в питании: Фосфатидилсерин в небольших количествах содержится в соевых бобах, фасоли, чечевице, рыбе, курином мясе, а также субпродукты (печень, мозг). Добавки: современные добавки чаще всего получают из сои или подсолнечника. В ряд
🧠 Фосфатидилсерин: нутриент для памяти и концентрации
14 сентября 202514 сен 2025
7
1 мин