Сезон окончен, и многие огородники начинают формировать мини-огород в квартире или доме. Некоторые культуры можно посеять заново, но многие из них удобно перенести из огорода и пересадить в горшки. Так урожай получится собрать быстрее.
Зеленные и пряные
Некоторые культуры достаточно сложно выращивать в условиях квартиры, но есть и более легкие в уходе растения. Давайте поговорим именно о них. Прежде всего это различные зеленные. К примеру, листовой салат. Самое скороспелое растение, да и выбор сортов очень большой. Салат удается всегда, только следите, чтобы он не перерастал и качество листьев не снижалось. Рекомендуем сеять листовые салаты погуще и начинать прореживание вскоре после появления всходов.
Еще одна благодарная культура - редис. Вы можете высевать его в ящики, а можете в кассеты - по семени в каждую ячейку. Не забывайте хорошенько поливать редис, чтобы не допускать пересыхания почвы, иначе корнеплоды получатся горькими или сухими. Подкормки использовать можно, хотя и не обязательно. И советуем досвечивать редис. Это растение короткого дня и ему достаточно 10-12 светлых часов. Дольше не нужно, иначе редис выбросит цветонос и тогда хорошего корнеплода не видать. Также советуем выбирать подходящие для выращивания на подоконнике гибриды, например, Дабел F1, Диего F1, а также суперранние сорта 16 дней, Кармен, Ранний красный и др. Если сеять семена с интервалом 1-2 недели, то конвейер редиса будет работать всю зиму.
Совсем легко вырастить в горшках такую зелень как перо репчатого лука, укроп, кресс-салат, петрушку.
Для зимней выгонки зелени петрушки в комнате годятся корневые сорта Урожайная, Альба, Игл, Коника, Любаша, Пикантная, Финал, а также наиболее распространенные в Нечерноземной зоне Сахарная и Бордовикская.
На окне можно выращивать многие пряные травы, такие как руккола, базилик, чабрец, мята, розмарин, кинза, листовая горчица. Только обязательно досвечивайте их, обеспечьте высокой температурой и регулярно опрыскивайте. Выращивать пряные травы можно, посеяв семена, но вы соберете урожай быстрее, если пересадите кустик в горшок, взяв его из вашего огорода.
Огурцы
Это классика домашнего огорода. Зеленцы на окне можно получать несколько раз за зиму, поскольку огурец растет очень быстро в тепле квартиры. Помните, что огурцы любят высокую влажность, поэтому хорошо, если рядом с ними вы разместите увлажнитель воздуха, особенно если в доме работает центральное отопление. Семена высевайте в маленькие стаканчики на рассаду и по мере роста проводите перевалку в горшочки в два раза больше. В третью перевалку пересадите растения в горшки объемом 5-10 л - это окончательный вариант, в котором огурцы уже будут радовать урожаем.
Для посадки на окне советуем отдать предпочтение современным гибридам, которые не только партенокарпического типа, но и небольших размеров, не требуют частого прищипывания и устойчивы к болезням, таким как Маша, Герман, Директор, Мурашка и др.
Полив проводите теплой отстоянной водой каждое утро. Подкормки – регулярно, каждые 2-3 недели. Лучше использовать Минеральное водорастворимое удобрение для огурцов “Родничок” Фаско.
Томаты
Еще одна классическая культура для комнатного огорода. Прежде всего выберите подходящие гибриды и сорта. Обычно на пакетиках с семенами так и написано, что данная культура предназначена для выращивания в комнате или для горшечного выращивания. Словом, вам нужны низкорослые самоопыляемые гибриды. В комнате быстрее и лучше созревает мелкоплодные сорта, такие как Черри, Японский карлик, Мини, Комнатный сюрприз и др.
Лучше сначала вырастить рассаду, а потом выбрать наиболее мощные и хорошие растения, пересадить их в горшки объемом от 3 до 10 л в зависимости от сорта. Грунт рекомендуем использовать специализированный, предназначенный для томатов, такой как Грунт для томатов “Малышок” Фаско.
Обязательно обеспечьте томатам досвечивание. Фитолампы разместите на расстоянии 25-30 см от растений. Томаты в отличие от огурцов сквозняков не боятся, так что помещение можно смело проветривать. Наоборот, застой воздуха и избыточная сырость могут привести к заболеваниям.
Чтобы собрать помидорчики к Новому году, посев проводите примерно в начале сентября. Однако лучше ориентироваться на конкретный сорт и сроки его выращивания.
Поливайте редко, но обильно, два раза в неделю, не переувлажняя почву и не смачивая стебли. И конечно проводите подкормку специализированными удобрениями для томатов, причем подкормка по листьям может чередоваться с корневой.
Перцы
Также отлично растут в квартире. Острые перчики вырастить в помещении не составит никаких проблем, они совершенно неприхотливы. Если же вы хотите крупноплодный сладкий перец, то придется похлопотать. Сразу скажем, что собрать урожай к Новому году не получится, потому что первые плоды созревают спустя 5-6 месяцев после всходов. Правда, вы можете пересадить кустики перца из теплицы или открытого грунта в горшки, и тогда к Новому году с этих кустов вы соберете отличные перчики к праздничному столу.
Если будете высевать семена на подоконнике, то опять же выбирайте низкорослые самоопыляемые раннеспелые гибриды и сорта. Такие как Вестерн, Йова, Карат, Тритон F1, Филиппок F1 и др.
Сеять лучше наклюнувшимися семенами, которые предварительно замочили в растворе стимулятора роста. Иначе прорастания придется ждать очень долго. Сначала вырастите хорошую крепкую рассаду, а затем высадите ее в горшки объемом 5-10 л.
Выделите для перцев наиболее теплое и светлое помещение, лучше на южном окне. Но даже в этом случае растениям понадобится досвечивание. Ведь перцы очень светолюбивы.
Перцы боятся сквозняков, как и огурцы. К тому же частенько поражаются паутинным клещом, поэтому рекомендуем проводить профилактические обработки от этого вредителя, можно использовать биопрепараты. Также помните, что паутинные клещи любят сухой воздух. Регулярно опрыскивайте растения, либо установите увлажнитель воздуха. Это хорошая профилактическая мера. Еще можно проводить профилактические обработки настоем чеснока (2 головки раздавите, залейте 1 л воды, настаивайте 5 дней).
Поливайте перец отстоянной теплой водой и регулярно подкармливайте комплексным удобрением с микроэлементами. Чтобы бутоны завязались как можно быстрее, самый первый цветок удалите. К тому же поможет опрыскивание препаратами для стимулирования цветения.