Иногда хочется приготовить что-то простое, полезное и быстрое. Омлет с овощами — именно то блюдо, которое выручает и на завтрак, и на ужин. Он питательный, лёгкий и очень вкусный. Омлет с овощами — это вкусный и быстрый вариант для тех, кто заботится о здоровье и не хочет тратить много времени на готовку. Отличный ужин для всей семьи!
Иногда хочется приготовить что-то простое, полезное и быстрое. Омлет с овощами — именно то блюдо, которое выручает и на завтрак, и на ужин. Он питательный, лёгкий и очень вкусный.
📝 Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Болгарский перец — ½ шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
- Сыр — 50 г
- Соль и перец — по вкусу
- Масло для жарки
👩🍳 Как готовить
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Нарежьте овощи небольшими кусочками.
- Сыр натрите на тёрке.
- Смешайте яйца, овощи и зелень.
- Вылейте смесь на сковороду с разогретым маслом.
- Готовьте под крышкой 5–7 минут.
- За пару минут до готовности посыпьте сыром.
💡 Лайфхаки
- Для более нежной текстуры добавьте в яйца 2 ст. л. молока или сливок.
- Вариации: можно использовать грибы, брокколи, кабачок.
- Если готовите на двоих, омлет удобно запекать в духовке в форме.
✨ Итог
Омлет с овощами — это вкусный и быстрый вариант для тех, кто заботится о здоровье и не хочет тратить много времени на готовку. Отличный ужин для всей семьи!