Статистика: пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный, объёмная доля спирта - 6.0%, действительный экстракт - 6.5%, горечь 5 IBU, OG 16, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, овощное сырье (томаты, кукуруза, сельдерей, халапеньо), пряно-ароматическое сырьё (чеснок, лук, черный перец, чили перец, зира, кориандр, куркума, имбирь, копченая паприка, сладкая паприка), вкусовые добавки (соль), хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0,45 л
Дата розлива: 05.06.2025
Изготовитель: ООО «Брюмен», Россия, г. Великий Новгород. Изготовлено по рецептуре ООО «Пивоварня Хоп-Хед»
По-братски: представляете, это первый обзор на продукцию Hophead Brewery! Я пил их супы и другие напитки на фестивалях, но никогда не брал домой банку и не делал обзор. Это первый. И он почти чуть не вышел комом, был безумный гашинг в раковину. Но все таки больше половины осталось, поэтому можно заценить. Кстати, в Питере был в этом году, пошёл в их заведение, хотел отведать кухни под их пивко, но нет, все занято было и меня выдворили. Жаль. Ладно, поныли, а теперь пробуем. Пахнет томатно с перцем и специями, мощная газация, во вкусе томатные нотки, немного грибные, остро, ощущается ярко перец, чеснок, халапеньо, соль. Это точно необычно! Тем более, что в напитке содержатся разного рода ошметки перца, лука и др., почти как суп) Остро, но не критично, хотя это по моему вкусу, а для других это будет жутко жечь. По мне, довольно неоднозначно, и вроде вкусно оригинально, но с другой стороны от пива во вкусе совсем ничего нет, да и не должно наверно быть. Не могу сказать, что лично я в восторге, но точно могу сказать, что это имеет место быть и это правда круто.
Оценка: 7/10
