О подарке от агронома-селекционера Гируса Давлетова
Лет двадцать назад в нашем саду появились две яблони. С тех пор они практически каждый год радуют урожаем. А предыстория такова.
Мы с супругом вышли на сельхозярмарку, чтобы купить саженцы плодовых деревьев для нашего нового участка. Помнится, день был солнечный, настроение – на высоте. И вот мы, любуясь красотой и добром с садов и огородов, добрались до места, где бойко шла торговля плодово-ягодными кустарниками. И тут мы разговорились с одним из продавцов, предлагавшим покупателям, что называется, свой товар. Узнав, что да как, он засиял улыбкой и сказал буквально следующее: «Знаете ли вы, молодые люди, что яблоня - символ плодородия, удачи и процветания? Я хочу сделать вам такой подарок. Спустя годы, будете вспоминать меня».
С такими словами он протянул нам два деревца и пояснил, что одно из них - раннего сорта, другое – позднего.
Прежде чем они заняли свое законное место, их раза два пересаживали. Поскольку шли строительные работы.
А подарок нам тогда сделал сам Гирус Давлетов, хорошо известный всем янаульцам агроном-селекционер. Как уже позже выяснилось, саженцы яблонь, груш, слив, выращенные им, оказывается, растут сегодня на многих участках.
Наш «Белый налив» поспевает уже к 20-м числам июля: размера они среднего, белые и нежные, очень вкусные. Иметь такую яблоню, пожалуй, дело чести для любого садовода.
Вкусовые качества яблони позднего сорта – это оказалась «Башкирская красавица» - тоже на высоком уровне, плоды имеют сладкий вкус с небольшой кислинкой. Из них можно готовить все: варенье, джем, повидло, пастилу. А какие же вкусные получаются из них пироги! Чем еще нравится этот сорт – плоды хорошо хранятся.
В саду растут и другие сорта яблонь, но вот эти две, самые первые, все же ближе и роднее.
И каждой весной, наслаждаясь ароматом цветущих деревьев, а летом и осенью, срывая наливное яблоко одно за другим, каждый раз вспоминаем Гируса Гильмулловича, благодарим его мысленно за замечательный подарок. Уверены, не мы одни. Думается, если собрать все его деревца в округе, получился бы огромный фруктовый сад.
Ания Гарипова, г. Янаул.