🤌🍷ДАВАЙТЕ ВЫПЬЕМ
Эта женщина не даст мне спокойно семена с томатов снять.🙈🤣 Наташа Ася.
Уже про Айс-Вайн постит.😁
Это вино из черноплодки сухое. Смысл в том, чтобы черноплодку собрать после заморозков. В этом случае, она теряет танинность и становится более сладкой, лучше бродит, лучше вкус.
Запасы этого вина кончились уже. Но делаем его в обязательном порядке ежегодно. Благо, черноплодки много.
Илья теперь справляется без гидрозатвора, баки в Лемана про продаются такие. «Перчаткой» служит крышка — пластиковая надувается. Раз в день открываем выпустить воздух.
Это когда в количествах.
Кстати говоря, я вообще никого не встречала, кто из этой ягоды именно сухое вино делает. Либо сладкое, либо настойки-наливки.
Это и прочая алкашка и не алкашка😁 в нашей книге «Садовый Бар».
❓А что делаете из черноплодки вы? И что больше нравится?
