Русская кухня – кулинарный бренд из блюд и кулинарных техник, которые ассоциируются с Россией, обозначил Минпромторг РФ в своих методических рекомендациях. Об этом сообщает ТАСС. По определению Минпромторга, в русскую кухню входят сырники, каши, борщ, уха, оливье, селедка под шубой, студень, блины, квашеная капуста и соленые огурцы. Отмечается, что эти блюда распространены среди российских семей. Кроме того, в Минпромторге отметили, что русская кухня объединяет и национальную еду более 190 народов, проживающих на территории РФ. Ранее экономист Литвиненко заявила, что россияне отказываются от майонеза ради здорового питания.
Минпромторг: русская кухня – это блюда, которые ассоциируются с Россией
13 сентября 202513 сен 2025
~1 мин