Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
На российском конкурсе «EURASIA SPIRITS DRINKS» 2025, проходящем ежегодно в Москве, оценивались водки в различных категориях - от бюджетных до супер-премиальных. Подробности процесса дегустации повторять не буду, если интересно, то можно прочесть в предыдущей статье тут. Если коротко, то экспертную оценку продукции осуществляет Экспертная комиссия методом закрытой (слепой) дегустации в присутствии независимых наблюдателей и средств массовой информации. Оценка качества водок производится каждым дегустатором индивидуально по установленной 10-бальной системе по множеству показателей.
В сегментах Средне-ценовой (Стандарт), как и в Эконом сегменте, золотой медалью награждается продукция, получившая максимальную оценку - не менее 9,60 баллов. Ниже представлены водки в самом популярном средне-ценовом сегменте. Немного подробнее написал про 5 водок, которые меня заинтересовали, а полный список в конце статьи. Про парочку, например Купава и Балчуг 19 ВЕК мной уже писалось. Рад, что они тоже получили золото. В отличии от эконом-сегмента, эта водка вполне нормально ищется в магазинах, как минимум их большая часть.
Водка «Дворцовая коллекция» (40%)
Производится предприятием ООО «ЭЛЬБРУС СПИРИТС» в Кабардино-Балкарии. В коллекции две водки, но в этой категории золото получила в серебряном дизайне. Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», мёд натуральный липовый. Произведена по традиционной технологии, проходит многоступенчатую фильтрацию.
Водка «СОЛОДОВНЯ» (40%)
Производится ООО «Ликеро-водочный завод «Саранский» в Мордовии. Создана на солодовом спирте методом натурального брожения. Производится из ячменя, при проращивании которого прибегают к старинному ручному методу. Перелопачивание осуществляется на собственной солодовне предприятия, основанной в 1828 году, что отображено на этикетке водки. Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый, ректификованный из пищевого сырья (солодовый) «Альфа», сахарный сироп, настой спиртованный солода ячменного.
Водка «Аксаковская Мягкая» (40%)
Водка из Башкирии и, естественно, производится в Уфе - АО «Башспирт». Водка выпущена как «дань уважения истории родине напитка, Белебейскому уезду Уфимской губернии, славящемуся своими чистыми водами и живописными пейзажами». Ключевым элементом в рецептуре является ароматный спирт карамельного солода, создающий мягкость и насыщенность. Состав: вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый, ректификованный из пищевого сырья «Альфа», ароматный спирт солода ячменного карамельного.
«SEREBROFF» classic (40%)
Производится ООО Старооскольский ЛВЗ «ЛЮКС» Белгородская область г. Старый Оскол. Как пишут на сайте производителя «водка проходит технологию двойной фильтрации, в которой после традиционной очистки активированным углем происходит фильтрация «серебряным углем» (углем, импрегнированный серебром)». Состав: вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», сахарный сироп, настой спиртованный овсяных хлопьев, ароматный спирт эфирного масла мяты. Мятные нотки в купаже дают ощущение легкого «холодка».
«RED ARMY» (40%)
Производится АО «Пермалко» в городе Пермь. Предприятие является одним из самых известных ликеро-водочных заводов России, а 1 января 2025 года ему исполнилось 130 лет. В ее составе артезианская вода, спирт «Альфа», полученный из зерновой смеси. Фильтрация проходит с помощью угольных колонн и кварцевых фильтров.
Полный список золотых медалистов (кроме 5 выше):
- «БАЛЧУГ 19 ВЕК» ООО «Ликеро-водочный завод «Саранский»;
- «ТРАВКА КЛАССИЧЕСКАЯ» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир»;
- «Вечерние Чебоксары» ООО «Чебоксарский ликеро-водочный завод»;
- «Derbend Distillery Mixologist Classic» АО «Дербентский Коньячный Комбинат»;
- «TESLA PLATINUM» ОАО «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко»;
- «ЗЕРНЯНКА ПШЕНИЦА» ООО «Ликеро-водочный завод «Саранский»;
- «GRADUS (ГРАДУС)» АО «Пермалко»;
- «Берёзовая роща элитная» ОАО «УРЖУМСКИЙ СПИРТОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД»;
- «ВЕЧЕРНИЙ АЛТАЙ» АО «Иткульский спиртзавод»;
- «СТУЖА ЛЕДЯНАЯ» ООО «ММВЗ»;
- «КУПАВА МЯГКАЯ» Филиал АО «Татспиртпром» «Усадский ликеро-водочный завод»;
- «Жирный Барашек» ОсОО «Фартуна»;
- «РОДНИК классическая (RODNIC CLASSIC)» ООО «ГИФТ»;
- «РУСЬ» АО «Иткульский спиртзавод»;
- «Люли-Люли» классическая ООО СО ЛВЗ «ЛЮКС»;
- Храбрая водица «оригинальная» ОАО «Дятловский ликёро-водочный завод «Алгонь»;
- «NATURAL MARK» Родниковая ООО СО ЛВЗ «ЛЮКС».
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.