ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ - ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! 👍 Поднимут настроение на весь день! 🍏🥞
Забудьте про сухие и резиновые оладушки! Этот рецепт — полная противоположность. Внутри сочная яблочная начинка, снаружи хрустящая корочка, а по консистенции — просто облако нежности.
Секрет в количестве муки и сочности яблок. Ловите рецепт и превратите своё утро в маленький праздник! 🎉
Пробуйте! А потом расскажите, было ли вкусно 👇
Рецепт:
- Яблоко – 400 гр. (3-4 шт.)
- Сахар - 2 ст. л
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/4 ч. л.
- Мука – 80-120 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яблоки очистим от кожуры, лучше всего подойдут кисло - сладкие, натрем на крупной терке. Кладем в миску, добавляем сахар, соль, разбиваем яйцо, перемешиваем.
Постепенно вводим муку, может потребоваться немного больше или меньше, все зависит от сочности яблок. Тесто готово.
На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем, кладем тесто ложкой, придаем форму оладушка.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи подаем к столу, они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, кисло-сладкие, ароматные, просто объедение. Мой ребенок их просто обожает и часто просит приготовить на завтрак. Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Чтобы ароматное подсолнечное масло хранилось дольше, перелейте масло в стеклянную бутылку для хранения, насыпьте на дно немного поваренной соли.
✔️ В качестве скребка, вместо металлической мочалки, использую пластиковую штучку, которая прилагается к крему для депиляции. Очень удобно и долговечно. А еще очень эффективны в таком случае ненужные пластиковые карточки.
✔️ Если Вы печете торты, и у Вас нет вращающейся подставки для украшения - поможет бегунок из микроволновки. Поставьте на стол блюдо из микроволновки вверх дном, на него бегунок, а на бегунок поднос или блюдо, на котором Вы будете украшать свой тортик. Удобный и экономный выход из положения 👍
✔️ Пупырышки у огурцов-зеленцов легко и просто отмыть, нужно налить воду в таз или другую подходящую емкость, чтобы огурцы полностью были скрыты в воде, интенсивно перемешивать в воде руками, достаточно всего нескольких движений, огурцы сталкиваясь друг с другом как по волшебству все до единого будут чистенькие, без единой пупырышки, и никаких перчаток и щеток не нужно.
Рекомендую посмотреть ▼
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ▼
Готовьте с удовольствием!
Главное – это любовь к процессу приготовления! А я, Вам желаю приятного аппетита и отличного настроения.