Найти в Дзене
Беседка

Как я в этом году хрен искала) Заготовила в итоге два ведра :))

Всем привет! Про хрен я хотела написать еще летом, да как-то было не до того). Кто смотрел мои летние видео на канале, тот видел, сколько в итоге я его заготовила и как активно его искала! Сразу объясню, зачем он мне понадобился — конечно, для бани! Но об этом чуть позже. Дело в том, что у нас в СНТ нет заброшенной земли — даже между заборами все пространство ухожено, с лопатой как в деревне походить негде. :) Есть лес, но в лесу хрен не растет. В итоге я заказала 3 кг (это минимальная партия, которую согласился отправить продавец) на Авито. Заказ я получила, хрен был свежий, даже с зеленой ботвой. 3 кг, конечно, были мне не нужны. Часть хрена я посадила у подножия нашего леса, и он даже принялся там (несколько раз проверяла — пошли зеленые ростки). Весной посмотрим, перезимует ли. Остальную часть я засыпала песком и спустила в погреб, а другую часть почистила, прокрутила на мясорубке и заморозила порционно. Еще немного завакуумировала и также заморозила (для подстраховки, если в погр

Всем привет!

Про хрен я хотела написать еще летом, да как-то было не до того). Кто смотрел мои летние видео на канале, тот видел, сколько в итоге я его заготовила и как активно его искала!

Сразу объясню, зачем он мне понадобился — конечно, для бани! Но об этом чуть позже.

Дело в том, что у нас в СНТ нет заброшенной земли — даже между заборами все пространство ухожено, с лопатой как в деревне походить негде. :)

Вот так выглядит типичное зазаборье в нашем СНТ
Вот так выглядит типичное зазаборье в нашем СНТ

Есть лес, но в лесу хрен не растет. В итоге я заказала 3 кг (это минимальная партия, которую согласился отправить продавец) на Авито. Заказ я получила, хрен был свежий, даже с зеленой ботвой. 3 кг, конечно, были мне не нужны. Часть хрена я посадила у подножия нашего леса, и он даже принялся там (несколько раз проверяла — пошли зеленые ростки). Весной посмотрим, перезимует ли.

Наш лес
Наш лес

Остальную часть я засыпала песком и спустила в погреб, а другую часть почистила, прокрутила на мясорубке и заморозила порционно.

-4

Еще немного завакуумировала и также заморозила (для подстраховки, если в погребе не перезимует).

-5

И вот вы не поверите: когда я все это сделала, то, выезжая из общества другой дорогой, проехала мимо чуть ли не единственного пустого участка в нашем СНТ — и увидела на нем целое поле хрена! 🙈

Мы пошли с ребятишками посмотреть — точно, он! Причем он там растет как бы уже в ямах. По всей видимости, всё наше СНТ (кому надо, конечно) подкапывает там хрен, а он только рад — от этого еще больше разрастается. :) Ну да ладно, проехали )

А теперь — как я использую хрен в бане

Часто меня спрашивают в комментариях: зачем хрен в бане? Отвечаю: чтобы дышать! 😄 Я использую его для ароматерапии.

Впервые парение с хреном я опробовала в Сандунах, и с тех пор это один из моих любимых банных ароматов — наравне с пихтой и мятой.

Зимой я часто хожу в баню в Сандуны и как-то так получается, что попадаю в часы общего пара с хреном. Его трут на терке и раскладывают в деревянные чашки на верхних полках. Мне настолько полюбился этот аромат, что я собственно, для этого его и заготовила.

Мы успели попариться на даче с хреном в августе, ну и весь следующий сезон до нового урожая планируем его использовать. Правда, не знаю, удастся ли мне сохранить его в песке в погребе — Посмотрим 😊

А вы знали о таком использовании хрена? Выращиваете его?

Юля ☀️