короче у меня максимально разладились отношения с едой, потому что её контролировал кто-то другой. я начала есть фигню или не есть вообще, вот потихоньку исправляюсь. прям очень потихоньку 🤭
перестала вообще покупать готовую соленую рыбу: беру в доставке вкусвилла 350 грамм свежей форели и засаливаю на ночь: столовая ложка крупной соли + столовая ложка сахара. утром промываю от соли и вуаля.
а курвосаны от мираторга заказываю в озон фреше: кладу замороженный в выключенную духовку вечером, к утру он максимально расстаивается и получается воздушным с хрустящей корочкой. 15-20 минут при 180 градусах.
задолжала овсяноблин, но меня воротит от овсянки всё это время…