Секрет максимально простой! Делаю так всегда, макароны получаются рассыпчатыми, к друг другу не приклеиваются. Лайфхак подойдёт для любых макарон, в случае если сталкиваетесь с такой же проблемой, как и я раньше. Как бы я не варила макароны, они всегда у меня слипались и выглядели, как склееный пирог на дне кастрюли. Итак, отвариваем макароны привычным для вас способом. По истечению времени, откидываем макароны на друшлаг, ждём пока стечет вся вода. Друшлаг с макаронами ставим на кастрюлю, вливаем туда масло растительное или оливкое, можно положить сливочное, какое больше любите, хорошо перемешиваем, прям в друшлаге. Ждём полного остывания макарон и перекладываем в кастрюлю, перемешать.
Секрет максимально простой! Делаю так всегда, макароны получаются рассыпчатыми, к друг другу не приклеиваются.
Лайфхак подойдёт для любых макарон, в случае если сталкиваетесь с такой же проблемой, как и я раньше. Как бы я не варила макароны, они всегда у меня слипались и выглядели, как склееный пирог на дне кастрюли.
Итак, отвариваем макароны привычным для вас способом. По истечению времени, откидываем макароны на друшлаг, ждём пока стечет вся вода. Друшлаг с макаронами ставим на кастрюлю, вливаем туда масло растительное или оливкое, можно положить сливочное, какое больше любите, хорошо перемешиваем, прям в друшлаге. Ждём полного остывания макарон и перекладываем в кастрюлю, перемешать.