Ингредиенты:
- Печень говяжья - 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Овсяная мука - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук - 1 шт.
Приготовление:
1. Печень необходимо предварительно хорошо промыть и порезать на небольшие куски.
2. Пропустить печень с луком и чесноком через мясорубку либо измельчить блендером.
3. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо вымешать массу до однородной консистенции.
4. Выпекать оладьи на сковороде, на среднем огне.
Всем приятного апетита ❤️
Каждый день новый рецепт 😉