Короткие рецептики
Тирольский Пирог
📖 Ингредиенты: Для теста: - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 50 г. - Сливочное масло - 100 г. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Мука - 220 г. Для крема: - Молоко - 200 мл. - Желток - 2 шт. - Сахар - 30 г. - Мука - 2 ст. л. - Сливочное масло - 20 г. Ягодный слой: - Замороженные ягоды - 550 г. - Желатин - 1 ст. л. +50 мл. воды - Сахар - 1 ст. л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Яйцо смешиваем с сахаром, добавляем масло, добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Формируем основу и выпекаем 30 минут при 180°...
Пражский Торт
📖 Ингредиенты: - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 1 ст.л. - Сметана - 1 ст. - Сгущёнка (для теста) - 1/2 банки - Сгущёнка(для пропитки) - 1/2 банки - Сода - 1 ч.л - Мука - 1,5 ст.л. - Какао - 1,5 ст.л Для крема: - Вареная сгущенка - 1 банка - Масло - 1/2 пачки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Смешать какао с сахаром, вбить яйца, хорошенько размешать. Добавить сгущенку, сметану, размешать, затем всыпать муку с содой. Размешать и вылить в форму. 2. Форму предварительно смазать сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки...
Твороженые Крендельки
📖 Ингредиенты: Для теста: - Творог - 200 гр. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 2 ст.л. - Растительное масло - 1 ст.л. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль щепотка - Мука - 150 гр. - Молоко - 1 ст.л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В глубокую миску положить творог, если он неоднородный, желательно тогда протереть через сито. 2. Добавить яйцо, соль, сахар, молоко, масло, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое не липкое тесто. 3. Тесто разделить на 12 равных частей.Каждый кусок раскатать в жгут 32 см...
Nutella (домашняя)
📖 Ингредиенты: - Какао - 6 ст. л. - Сахар - 4 стакана - Молоко - 4 стакана - Мука - 4 ст. л. - Фундук (обжаренный) - 4 стакана - Сливочное масло - 250 г. - Соль - 0,5 чайной ложки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Смешать сахар, муку и какао. Медленно влить молоко, постоянно перемешивая. Размешать до отсутствия комочков. 2. Получившуюся смесь поставить на слабый огонь и постоянно помешивать...
Картофель Фри (без масла)
📖 Ингредиенты: - Картофель - 4 штуки - Соль - 1/2 ч.л. - Копчёная паприка - 1 ч. л - Чесночный порошок - 1 ч. л - Сушёная орегано - 1 ч. л - Сушёный тимьян - 1/2 ч. л - Перец чёрный молотый - 1/4 ч. л - Перец красный молотый - 1/8 ч.л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Неочищенную картошку вымойте и отварите до готовности в слегка подсоленной воде за 20–25 минут...

