Курочка в кефире с картошкой — шикарное блюдо для лентяек: тяп-ляп — и роскошный ужин на столе

Если вы не знаете, что сегодня приготовить близким на ужин, да и возиться на кухне особо не хочется, то предлагаем остановиться на очень простом, но невероятно вкусном блюде — курочке в кефире с картошкой. Добавим к нему овощи — получится шикарный ужин.

Ингредиенты:

• куриная тушка;
• картофель 8 шт.;
• помидор 1 шт.;
• болгарский перец 1 шт.;
• кефир 0,5 л;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло;
• кунжут или семечки.

Приготовление:

1. Разделайте курицу.
2. Картофель почистите и нарежьте дольками.
3. Соедините кефир, соль, перец и специи.
4. Выложите на смазанный маслом противень картофель, сверху курицу и нарезанные овощи.
5. Залейте кефирным соусом, посыпьте кунжутом.
6. Запекайте до румяной корочки в духовке при 180 градусах.

Получается очень вкусное и ароматное блюдо. Овощи придают сочность нежному мясу, а картофель — умопомрачительный аромат. А еще такое блюдо сразу включает основное блюдо и гарнир, а потому вам не придется долго возиться на кухне. Приятного аппетита!