НЕДЕЛЯ ИММУНИТЕТА: ЗОЛОТОЙ ЭЛИКСИР ЗДОРОВЬЯ – МАСЛО ГХИ
Обещали рассказать вам про масло гхи – рассказываем.
И классическая медицина, и сразу несколько древних традиций врачевания (китайская, русская, аюрведа) считают этот продукт очень ценным для нашего здоровья.
🍯 Гхи — это не просто топленое масло, а особый очищенный продукт:
✅ Богатый витаминами A, E, D и K, мононенасыщенными и насыщенными жирными кислотами
✅ Не содержит лактозу и молочный белок - подходит людям с непереносимостью лактозы
✅ Восстанавливает клеточные оболочки
✅ Не окисляется при контакте с воздухом
✅ Способствует выведению токсинов и улучшению метаболизма
✅ Укрепляет защитные силы организма
В аюрведической практике гхи участвует в оздоровительном промасливании: процедуре, помогающей выведению токсинов, паразитов и укреплении природной защиты. На Руси топленым маслом щедро сдабривали кашу и другие блюда, использовали как противовоспалительное средство при кашле и бронхитах, как защиту от простуд. Мы в наших программах также применяем целительную силу масла гхи.
Этот продукт можно легко приготовить дома
🫶 Вам понадобится:
✅2 кг качественного сливочного масла (жирность от 82%)
✅Пятилитровая кастрюля
✅Стеклянная или глиняная банка для хранения
✅Сито или марля
😊 Как готовить:
✅ Нарежьте масло кубиками 5×5 см
✅ Растопите на среднем огне
✅ Первые 15 минут не трогайте, затем аккуратно помешивайте
✅ Когда начнет кипеть (через 15-20 минут), уменьшите огонь
✅ Через 30 минут масло начнет пахнуть орехами
✅ Еще через 15 минут выключите и аккуратно процедите масло через марлю
⚠️ Важно: готовое масло храните в стеклянной банке в холодильнике. Оно сохраняет полезные свойства до года.
#здоровое_питание_Устиновой #аюрведа #здоровыйиммунитет #маслоГхи #натуральныепродукты #здоровоепитание
