Всем привет из солнечных Афин! Жизнь в Греции преподносит ценные уроки, позволяющие сместить фокус с материального богатства на крепкие общественные связи, семью и традиции, способствуя более спокойному, размеренному образу жизни.
Позвольте вам представиться, для тех, кто впервые зашёл на мой второй канал:
Меня зовут Анжела, по греческим документам - я Аггелики. По крови и статусу гречанка. Греческие корни по бабушке, папиной маме. Она была коренной гречанкой, но с семьёй в 30-е годы прошлого столетия эмигрировала из Греции в Одессу. И я в 2005 -м году, решила приехать жить на вторую историческую свою Родину. Двадцать лет живу счастливо в Греции. Я замужем. Мой муж грек, коренной афинянин. У меня есть взрослая дочь.
Здесь, я нашла свою вторую половинку. Мой муж грек афинянин, хотя семейные корни из Мессинии, в регионе Пелопоннес, на юге материковой Греции. Я вышла наконец удачно замуж, это мой второй брак. Мы с мужем как ниточка с иголочкой, всегда вместе. Через два года, мы с мужем будем справлять юбилей, 20- ти летие нашей семейной жизни. А там уже и рукой подать до Серебряной Свадьбы 25 -ти летия!
Жизнь становится счастливей. И совершенно нормально, когда мы счастливы в браке. С годами уже тратится немного меньше времени и сил, на ухаживания за супругом. Но даже такие мелочи, как знаки внимания, приятное времяпрепровождение и семейные свидания дома!, могут помочь сохранить романтику в наших отношениях. Мы с мужем сквозь года, не потеряли чувство любви друг к другу. Несмотря на рутинную жизнь, в горе и радости, всегда любовь нас поддерживала И сейчас мне кажется, что мы ещё больше любим и ценим друг друга. И это прекрасно!
Греция также познакомила меня с такими трудностями, как всепроникающая бюрократия. Бюрократизм - это у других народов, а у греков - это «связи». Обычно в любом отдельно взятом министерстве или государственном учреждении имеется какой-то дальний родственник, седьмая вода на киселе, кум или приятель знакомого. Что не удивительно для страны, где одна десятая населения состоит на той или иной государственной службе. Эти друзья могут ускорить ход дела, иногда в качестве одолжения, а иногда за соответствующую мзду - в зависимости от важности оказываемой услуги. (Есть даже такая песенка греческая: «Все они берут взятки - и очень крупные притом».)
Происходит это потому, что бюрократизм в Греции возведен в ранг искусства - искусства превращать граждан во врагов. Грек, которому удалось тем или иным путем стать государственным чиновником, в девяти случаях из десяти не считает себя слугой общества. Забаррикадировавшись за огромным письменным столом, он становится этаким маленьким диктатором, который боится принимать какие-либо решения самостоятельно, но зато испытывает наслаждение, измываясь над несчастными просителями, коих злая судьба отдала на его милость.
Даже получение маленькой справки превращается в боевую операцию, на которую уйдет несколько часов или даже дней, так как приходится иметь дело по меньшей мере с полудюжиной чиновников, которые обращаются с просителями с различной степенью безразличия, грубости и откровенной злобы, - и с километрами коридоров и плохо освещенных лестничных пролетов, по которым надо отшагать, чтобы получить подпись у одного, поставить печать у другого, завизировать у третьего и так далее.
И не смотря на плохое, в греческой жизни есть и хорошее. Она дарит ежедневную радость солнечного света. Тот факт, что солнце здесь практически каждый день, а зонтик и плащ придется зарезервировать всего на несколько дней в году. Всё географическое разнообразие, которое только может понадобиться. Озёра, горы, реки, море и пляжи, зелень, пустыня. Каким бы образом я не представляла себе идеальное место для жизни, всё можно найти ни где-нибудь, а именно в Греции. И поговорка: В Греции всё есть!, реальная! Греция научила меня ценить красоту природы И любой греческий остров идеально подходит для спокойного, размеренного отдыха.
Греция знакомит с разнообразным сообществом иностранных граждан и учит ценить уникальный, неспешный ритм «островного времени». Эффективная повседневная свобода. Если вы умны, ответственны и внимательны, отсутствие одержимости соблюдением правил, даже если это бессмысленно, можно оценить по достоинству. К сожалению, не все люди такие. Но греки да!
Одно из первых мест в списке, конечно же, занимает еда. Греческая кухня является одной из лучших в мире (если не лучшей) по очень веской причине: мы выращиваем почти все сырье, необходимое для приготовления пищи, поэтому все свежее и во многих случаях срезано прямо с вашего сада и деревьев. Греческая кухня — одна из лучших еще по одной причине: нам не обязательно использовать специи, чтобы сделать еду вкусной. Пара легкодоступных ингредиентов, и желаемый вкус гарантирован. Я не просто научилась готовить а творить кулинарное греческое искусство Традиционная греческая еда фантастическая, простая и невероятно вкусная, а дольки лимона, выжатые во всё, делают её ещё вкуснее. Гречанки говорят: Дайте нам три ингредиента ( Оливковое масло, Сыр и Лимон) и мы сделаем еду шедевром!
Европейская культура уличных кафе — лучшая. А греческий фреддо-капучино — веская причина приехать и навсегда влюбиться Грецию. Голубое небо и бирюзовая морская вода во всех своих зеркальных оттенках света успокаивают меня, как хорошая музыка. Я наконец то, я научилась жить по -гречески: Сига- Сига (Σιγά σιγά), что означает, не торопясь, спокойно и размеренно. И как говорится, пусть весь мир подождёт, пока я наслаждаюсь мигом жизни!