После успеха в «Голом пистолете» Памела Андерсон уехала на ферму. Теперь она солит огурцы по рецепту бабушки и продаёт их по $38 за банку — как икру.
«Я не жертва, не блондинка в беде. Надеюсь, моя история вдохновит людей круто проводить время и в гробу видать всех вокруг».
— Памела Андерсон
58-летняя Памела Андерсон представила серию солений Pamela’s Pickles, созданную в коллаборации с брендом Flamingo Estate. В основу рецепта легли традиции её двоюродной бабушки Ви, неоднократно побеждавшей в конкурсах маринадов на Ванкувер-Айленде. Памела обогатила классический рецепт, добавив сушёные лепестки роз, розовый перец, перец чили гуахильо и копчёную морскую соль. Все средства от продаж направляются в калифорнийский приют для диких животных.
Сразу после успеха в «Голом пистолете» актриса и активистка сменила съёмочную площадку на кухню, посвятив себя кулинарному творчеству. Результатом стало появление ограниченной серии ароматных, пряных огурчиков с грядки — по цене $38 за банку. Изысканно, благородно, с добрым посылом.
100 % выручки от продажи маринованных огурцов Памелы поступает в Калифорнийский центр дикой природы.
Тонкости рецепта — секрет, но известны ингредиенты:
Огурцы, вода, органический яблочный уксус, укроп, чеснок, перец фресно, лепестки роз, перец гуахильо, розовый перец горошком, семена горчицы, копчёная морская соль.
Мне удалось раскрыть один секрет солений Памелы Андерсон: огурчики укладываются в банку половинками. Снаружи они пропитаны ароматом роз и перца, а внутри остаются зелеными и хрустящими. Но, как отмечают дегустаторы, платить за это 38 долларов (около 4 000 рублей), пожалуй, не стоит. Разве что рассматривать покупку как взнос в благое дело — с приятным бонусом в виде ароматных хрустящих огурчиков.
Это не первый кулинарный опыт актрисы: в 2023 году она уже выпустила книгу рецептов «I Love You: Recipes from the Heart» («Я люблю тебя: Рецепты от всего сердца»).
А у вас есть бабушкин рецепт солений?
© Надежда Маньшина
Фото: соцсети flamingoestate и pamelaanderson.