Поделюсь нашими семейными грибными историями. Любовь к тихой охоте, судя по всему, передается вместе с генетическим кодом. Дедушка был заядлым грибником, и его магнитом тянуло в лес до последнего, пока он еще мог туда добираться. Помню, он рассказывал, как вставал часа в четыре, чтобы успеть с велосипедом на первую электричку. У него были свои места, где он знал каждое деревце. Когда он уже не мог ездить в лес, в сезон он всегда с любопытством спрашивал «Ну как? Есть грибы? Продают?».
Особенно часто ходить за грибами мы стали именно с переездом в село, и рядом с нами, на наше счастье, достаточно «плодовитый» лес, где у нас появились свои места. Лисички, белые, волнушки, грузди, маслята - большое разнообразие.
Есть и оригинальные для наших мест экземпляры, например «зонтики» (есть на фото), мы обходили их стороной со словами «Посмотри, какая красивая поганка», и только позже узнали, что это любимое лакомство многих грибников. Но наш принцип - сомневаешься? Не бери!
Но в этом году, правда, он нас подвел.
В мамин день рождения мы отправились в поездку по живописным местам, и случайно ноги нас снова завели по грибы, и мама нашла крупный подосиновик (точнее, так казалось на вид). Он и правда был похож внешне, синел на срезе, да еще и был единственным из всего улова не червивым (уже тогда впору было насторожиться). Но, к счастью, мы его не ели сразу, а отправили в заморозку. Вы уже наверняка поняли, к чему я. Но у это истории счастливый конец. Не поверите, от отравления нас спасла читательница (если Вы читаете этот пост, еще раз большая благодарность).
После публикации историй, она отправила нам сообщение, что он скорее похож на так называемый «сатанинский гриб», сверились с фото. Белесая шляпка, красноватая ножка… действительно, все сходится! Содержимое пакетика благополучно утилизировали.
Никогда не забудем 2023 год, как раз год нашего переезда. Грибов было стоооолько, что, думаю, даже, когда мы будем старенькими, будем говорить: «А помнишь тот самый 2023 год, когда мы грузди и белые из леса тащили мешками». И да, действительно корзин не хватало, складывали в мешки, которые оказались в багажнике-))) Причем практически все были абсолютно чистые. Эх, просто мечта. Если бы не фото, я бы подумала, что мы в своих воспоминаниях преувеличиваем, но нет! Фотодоказательства прикрепляю ниже. Сколько мы тогда их перерабатывали! Замачивали грузди в ванной, больше места не было, сколько раздали друзьям в городе, а в селе соседи брать отказывались, у них у самих улов девать некуда было=))
Больше такого изобилия не было. В этом году все гораздо скромнее, но тоже есть много радостных находок, и грибами на зиму все-таки запаслись.
Как вам наши грибные истории? Поделитесь своими?
«На черничной горке» - это канал о радостях загородной жизни. Мы рассказываем том, как наша семья переехала из города в село и строит здесь участок мечты. Уже очень многое сделано, но еще многое впереди. Подписывайтесь!