Сентябрь. Разнотравье уже перецветает. Но мы продолжаем закладывать на долгое вызревание твёрдые сыры. Самые вкусные и полезные сыры - коадезь кальция и белка💪 Мы стараемся заготавливать их из летнего молочка.
Вот так отломишь кусочек ̶т̶в̶ё̶р̶д̶о̶г̶о̶ ̶к̶о̶н̶ц̶е̶н̶т̶р̶и̶р̶о̶в̶а̶н̶н̶о̶г̶о̶ ̶л̶а̶к̶о̶м̶с̶т̶в̶а̶ СЫРа промозглой зимой, а в нем густой насыщенный вкус, а ещё летнее тепло и солнышко🥰💛
А мы сегодня соберём малинки, сварим душистый компот, немножко сырных лакомств и конечно подготовим СЫРные тарелочки💛
Завтра ждём в гости, как сказала Виолетта Ивановна "трудовой десант" ТПП Калужской области - Комитет по семейному бизнесу. Наши долгожданные гости🙏🙏 будем сажать "Сады семейного бизнеса" - невероятно теплый проект нашей любимой ТПП. Наша территория станет ещё прекраснее с кустами жимолости 🤍
