На выставке IFA 2025 в Берлине китайская компания Midea представила нагревательную технологию на основе графена, которая обещает в корне изменить подход к готовке. Обычно домашний хлеб выпекается около 50 минут, а мясной рулет — почти два часа. С новой системой время можно сократить почти наполовину. Графеновая трубка нагревается до 1300°C всего за 0.2 секунды, что фактически убирает стадию предварительного разогрева в духовках, фритюрницах и других кухонных девайсах. До этого графен в быту чаще применяли в системах отопления, но теперь Midea собирается внедрять его в технику для кухни. У материала высокая прочность, устойчивость к экстремальным температурам и, по словам разработчиков, более эффективное инфракрасное излучение по сравнению с привычными кварцевыми или металлическими элементами. Это особенно важно для выпечки, где нужен быстрый и равномерный нагрев. Пока технология существует только в демонстрационном формате, без готовых устройств на полках магазинов. Но Midea заявила, ч
IFA 2025: Midea показала нагреватель, который ускорит готовку почти вдвое
10 сентября 202510 сен 2025
26
1 мин