Кабачки нарезаем на кружочки. Солим. В миску разбиваем два яйца, добавляем четыре ст.ложки сметаны, 50 г.муки, чеснок, соль. Все перемешиваем. Кабачки сначала обваливаем в муке, затем в смеси. И обжариваем. Подаем горячими.
Кабачки нарезаем на кружочки. Солим.
В миску разбиваем два яйца, добавляем четыре ст.ложки сметаны, 50 г.муки, чеснок, соль. Все перемешиваем.
Кабачки сначала обваливаем в муке, затем в смеси. И обжариваем.
Подаем горячими.
