Вопросы расширения питомникового хозяйства стали ключевой темой обсуждения на совещании, посвященном текущему состоянию виноградарства и виноделия в Краснодарском крае. По словам главы региона, отрасль демонстрирует значительный потенциал для дальнейшего роста. Кубань располагает почти 80 тысячами гектаров земель, пригодных для выращивания винограда, из которых в настоящее время используется 32,5 тыс. гектаров. В ближайшей перспективе возможно вовлечение в оборот еще около 47 тыс. гектаров, что окажет существенную поддержку всему направлению. Однако, для реализации этого сценария потребуется наращивание производственных мощностей местных питомников, чтобы обеспечить независимость от импорта посадочного материала. Особый акцент следует сделать на автохтонных сортах, которые придадут уникальность кубанскому виноделию.
Сегодня на Кубани под виноградниками автохтонных сортов занято около 550 гектаров, что на 17% больше, чем пять лет назад.
Заместитель руководителя края отметил, что в регионе функционирует пять питомников, три из которых были открыты в последние пять лет. Благодаря этому доля отечественных саженцев возросла с 60% до 70%. Кроме того, 70% новых виноградников закладывается с использованием посадочного материала местного производства.
Для устойчивого развития отрасли необходимо усиление взаимодействия с научным сообществом. России требуются селекционно-питомниководческие центры, и Краснодарский край готов предложить свою площадку для их создания. К 2035 году планируется более чем вдвое увеличить площадь плодоносящих виноградников и довести валовый сбор винограда до 600 тыс. тонн. Для достижения этой цели необходимо ежегодно производить до 10,5 млн саженцев.
Эксперты считают, что при полном освоении пригодных для виноградарства земель производство вина в Краснодарском крае может увеличиться с 23 млн декалитров до 38 млн декалитров в год.
Как ранее сообщал «Бизнес журнал-Юг», с начала 2025 года в Кабардино-Балкарской Республике было собрано 233,5 тыс. тонн фруктов и ягод, что на 7,8% выше результатов, зафиксированных в прошлом году за тот же период. Значительную часть сбора составляют яблоки. На сегодняшний день КБР является лидером в Российской Федерации по объему производства фруктов и ягод, обеспечивая треть всего урожая страны.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram