Коллагеновый рай: где взять экстракт молодости — ваше тело скажет вам спасибо

Получить заветный белок можно из обычных продуктов

Кулинарный канал «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» рассказал о том, где в обычной еде раздобыть коллаген, пригласив к беседе эндокринолога Анну Гончарову.

Казалось бы, это вопрос здоровья. Но покупать специальные БАД — значит, подкреплять неумение организма усваивать коллаген из пищи. Конечно, так быстрее и даже дешевле, однако не слишком правильно.

Сам коллаген помогает оставаться тканям молодыми и восстанавливаться. Видов этого продукта сегодня достаточно много, вплоть до разнообразия для людей разных религий. Например, есть морской коллаген — из чешуи рыб.

Стоит помнить, что если у вас ломкие ногти, проблемы с кожей или выпадают волосы именно из-за дефицита коллагена, то с костями и мышцами все может быть в порядке. Просто организм распределяет коллаген по важности для себя. В этом случае мы лишь увеличиваем его поступление — и дальше организм справляется сам.

Для этого нужно увеличить в рационе количество яичных белков, холодца, бульонов и морепродуктов.

Беспокоиться стоить, когда вы слышите щелканье суставов, морщины и ломкость ногтей. Особенно если это возрастные изменения и особенно у женщин.

Важно посоветоваться с врачом и выбрать источник коллагена лично для вас — это действительно может быть БАД с веществами, которые помогают усвоению коллагена, а может быть стакан бульона в день или 2 ложки желатина в стакане с теплой водой.

Берегите себя и не игнорируйте симптомы.

Ранее мы писали, как спасти печень продуктами.