Осенью у многих портится настроение, появляются усталость, простуда. Именно в это время организм остро реагирует на нехватку витаминов. Почему важно поддержать иммунитет и как это сделать — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
Фото Depositphotos
Витамины активизируют защиту
Осень — это вызов для иммунитета. Температурные качели, дефицит солнечного света, вирусные атаки, стресс. Организму нужны ресурсы, чтобы справляться. Один из главных — витамины, особенно группы B, а также A, D, C, E и PP.
— Сезонные факторы напрямую влияют на потребность в витаминах, — объяснила руководитель Городского центра здоровья Снежана Кавриго. — Световой день сокращается, а значит уменьшается выработка витамина D. Рацион становится беднее: меньше свежих овощей, зелени и фруктов.
Например, снижение уровня витамина D может не только повлиять на кости, но и ослабить иммунный ответ, ухудшить настроение и даже повысить риск депрессии. Нехватка витамина A сказывается на состоянии кожи, зрении и слизистых. Витамин C помогает организму бороться с вирусами и участвует в заживлении тканей, E — отвечает за защиту клеток, поддерживает кожу и работу нервной системы, PP, или никотиновая кислота, помогает контролировать уровень холестерина и поддерживает обмен веществ. Витамины группы B важны для нервной системы, пищеварения, настроения и энергии.
К жирорастворимым относятся A, D, E и K — они могут накапливаться в организме и при передозировке вызывать побочные эффекты. А вот водорастворимые — C, PP и витамины группы B — не накапливаются, быстро выводятся, и поэтому требуют постоянного пополнения.
— Осенью мы часто наблюдаем у пациентов общую усталость, повышенную тревожность, ломкость ногтей, выпадение волос. Это может быть не просто сезонная хандра, а признаки гиповитаминоза, — подчеркнула специалист.
Не все восполнит тарелка
Конечно, сбалансированный рацион — основа. Осенью стоит делать упор на рыбу, яйца, кисломолочные продукты, крупы, зелень, ягоды, цитрусовые, тыкву, капусту, морковь, яблоки. Продукты, богатые витамином C: шиповник, облепиха, клюква, петрушка, укроп — особенно ценны в это время.
— Однако некоторые витамины содержатся в продуктах в очень малых количествах. Чтобы получить суточную норму, нужно съесть слишком много. А химический состав овощей и фруктов зависит от почвы и условий хранения. Поэтому осенью и зимой мы нередко советуем пациентам пройти обследование и, при необходимости, принимать витаминные добавки, — рассказала С. Кавриго.
Также стоит помнить про омега-3 жирные кислоты, они помогают усваиваться витамину D и поддерживают работу сердца, сосудов и мозга. Их источники — жирная рыба, льняное масло, орехи.
Витамины не лотерея
Специалист подчеркивает: принимать витамины «на всякий случай» — не лучший подход. Особенно это касается жирорастворимых витаминов A и D, которые накапливаются в организме и могут привести к интоксикации.
— Люди часто не знают, какой именно витамин им нужен, принимают все подряд, не учитывая взаимодействия веществ. Например, кальций нельзя принимать без контроля уровня витамина D и магния. Поэтому любые добавки — только после консультации или хотя бы анализов, — предупредила эксперт.
Прием витаминов без контроля может вызвать также гипервитаминоз. Например, избыток витамина D повышает уровень кальция в крови, и он начинает откладываться в мягких тканях, а это уже риск для почек, сосудов и сердца.
Фото Depositphotos
Когда стоит насторожиться
Иногда организм сам дает сигнал о нехватке витаминов. Внимание стоит обратить на следующие симптомы: усталость, апатия, ухудшение сна, частые простуды, ломкие ногти, сухая кожа, выпадение волос, проблемы с пищеварением, раздражительность, скачки настроения. Также может появиться кровоточивость десен или регулярные головные боли.
— Если эти симптомы не проходят в течение 2–3 недель, стоит обратиться к врачу. Возможно, организму просто не хватает базовой поддержки — витаминов, минералов, правильного питания и режима дня, — посоветовала С. Кавриго.
Перед началом профилактики рекомендуется сдать анализы на уровень витамина D, B12, A, E, C и фолиевой кислоты. Это поможет точно понять, чего именно не хватает, и не перегружать организм лишним.
Время заботы о себе
Хотя с нехваткой витаминов осенью может столкнуться каждый, есть группы, которым особенно важно не допустить дефицита. Это в первую очередь дети, так как их иммунитет еще не до конца сформирован. Также в зоне риска беременные и кормящие женщины — их организм работает с двойной нагрузкой. Пожилым людям сложнее усваивать питательные вещества, да и иммунная защита у них слабее. А у тех, кто страдает хроническими заболеваниями, потребность в витаминах может быть повышена из-за постоянного внутреннего воспаления и приема лекарств.
Осень не обязательно должна ассоциироваться с упадком сил. При правильной поддержке, в том числе витаминной, она может стать временем восстановления и подготовки к зиме. Стоит начать с малого: пересмотреть рацион, прислушаться к своему телу и, если есть сомнения, сдать анализы. Запас витаминов — это инвестиции в здоровье, которые точно окупятся.