🍴🥣🥄 Тыквенный суп за 15 минут

🍴🥣🥄 Тыквенный суп за 15 минут

Готовим самый осенний обед. Тепло, витамины и никакой сложности.

Что нужно (на 2 порции):

✅ Тыква — 500 г

✔️ Морковь — 1 шт.

✅ Лук — 1 шт.

✔️ Бульон/вода — 500 мл

✅ Сливки/кокосовое молоко — 100 мл

✔️ Соль, перец, мускатный орех

Как готовить:

1️⃣ Порезать тыкву, морковь, лук.

2️⃣ Сварить в бульоне до мягкости (~15 мин).

3️⃣ Взбить блендером.

4️⃣ Добавить сливки, специи, прогреть.

5️⃣Посыпать семечками — и готово!

Идеально для спасения от осенней хандры

@om1ru_nsk