Здравствуйте! А я вчера на вдохновении готовила-готовила, решила, что нужно обязательно показать, что получилось.
На завтрак готовила овсяную кашу. Овсянка закончилась, внесла в список закупок на ближайшее время. Мы берем самую простую овсянку в прозрачном пакете долгой варки.
С кашей были бутерброды: с маслом и рыбой, с плавленым сыром и колбасой.
На обед куриный сливочный суп с копчеными сосисками. Сама не понимаю, как он получился. Просто ломала голову, какой суп приготовить, забежала за плавленым сыром. Сто лет такой суп не готовила. А в холодильнике грустила охотничья колбаска, я ее тоже в суп покрошила.
Сначала сварила курицу, потом добавила картошку и зажарку. Потом Положила пару ложек сыра в кипящий бульон, он растаял. Наконец, отправила в суп колбаску. Ее, хоть и немого, оказалось достаточно, чтобы придать супу вкус копченостей. В общем, мои оценили такой формат, ели с удовольствием.
Ниже перекус. Дома обязательно должен быть какой-то перекус, типа трубочек, пирожка, сырников, или, как здесь, чебуреков. Когда сын дома после школы и нет ничего такого, он начинает есть все подряд. Так что достала из морозилки несколько чебуреков и пожарила.
А дальше целый тазик салата аля цезарь по-домашнему. Купили специально для этого соус Цезарь. В составе салат Айсберг, выращенный на огороде, курица, помидоры и отварные яйца. И домашние сухарики, поджаренные на чесночном масле.
Не удивлена, что вся тарелка была за вечер съедена. И почему я не готовила его раньше?
Плюс на ужин гречка по-купечески с курицей и белыми грибами. Сын откровенно был возмущен таким решением, ибо грибы не любит, но я не смогла отказаться от этого варианта.
В любом случае, он нашел, что поесть) Я довольна. Купили, когда возвращались от родителей, несколько пакетов грибов, вожусь с ними.
А вам желаю всего самого лучшего! Берегите себя!