Здравствуйте, мои дорогие друзья и гости канала.
Для тех, кто впервые заглянул на огонек, расскажу о себе:
Меня зовут Светлана, мне 43 года. На своем канале я рассказываю о жизни, поездках, покупках, делюсь рецептами и бесконечно пытаюсь похудеть. Сбросила 30 кг, с 2022 года, начальный вес 94,5кг., часть вернулась. Сейчас 71,1 кг при росте 161 см.
Подошел к концу второй день моего изгнания холестерина. Начну, пожалуй, с ответов на комментарии, потому что их много, отвечать на каждый нет возможности, хотя я очень стараюсь.
Дорогие мои, конечно же я знаю, что 80% холестерина синтезируется в печени, а также в кишечнике, половых железах, надпочечниках и почках. 20 % поступает с пищей.
НО!
Повышенный холестерин появляется от разных факторов, начиная от наследственности, заканчивая малоподвижным образом жизни и лишним весом. Поэтому прежде чем утверждать, что холестерин нельзя убрать диетой, нужно разобраться, отчего именно в вашем случае его показатели высокие.
У меня в анамнезе гепатоз печени с небольшим увеличением самого органа. Диета, а именно Стол № 5 по Певзнеру, помогли мне привести ее в норму как по анализам, так и по размерам. А стол № 10 нормализовал уровень холестерина в крови несколько лет назад. В течении полугода я питалась по правилам этих двух столов, похудела тогда на 15 кг.
В понимании многих, диета – это когда ты сидишь в проголодь. Отчасти это так и есть. Но когда я пишу об этом, то имею ввиду не это, а лечебное питание. И его суть состоит в том, чтобы наладить работу пищеварения, помочь организму снять нагрузку. Да, может сама диета и не снижает показатели холестерина, я не врач, утверждать не стану, но 100% запускает обменные процессы, благодаря чему различные показатели крови приходят в норму.
Любой врач, будь то невролог, гастроэнтеролог, кардиолог и тд скажут, что питание – один из способов помочь своему организму справиться с тем или иным недугом. Я не говорю, что так можно излечиться, а пишу лишь о том, что это облегчает течение болезни.
Пока, слава Богу, по результатам УЗИ, ситуация с моими сосудами не критическая, бляшек нет. Но если я и дальше не помогу своему организму, то они не за горами.
Поэтому я и включила сигнал SOS и взяла себя в руки. Не ради красоты и похудения, а чтобы помочь самой себе, чтобы потом, лет через 10, не кусать локти, что не смогла.
Конечно же я понимаю, что придётся принять тот факт, что на всю оставшуюся жизнь нужно будет стараться питаться правильно, минимизировать жареное, копченое и промышленную выпечку. Но я так же знаю, что если получится именно диетой снизить «плохой» холестерин, то в дальнейшем уже можно будет иногда, по большим праздникам позволять себе немного расслабиться и поесть запрещёнки, но это будет очень нескоро.
Я никому ничего не обещаю, не пытаюсь что-то доказать, я просто знаю, что если первый раз я отнеслась ко всему халатно, то сейчас я понимаю все те риски, которые могут быть, если я не буду следовать рекомендациям врачей.
Поэтому потихоньку продолжаю свой путь.
Сегодня моё меню выглядело так.
Каша «Дружба» на молоке с водой, чайная ложка меда. Яйцо и два ломтика ветчины из индейки. Кофе с молоком.
Обед: перцы фаршированные (фарш из мяса индейки), черный хлеб.
В 15.10 иогур «Теос» и ещё одна кружка кофе с молоком, кружка у меня 160 мл.
Долго думала, что бы съесть на ужин, решила запечь кету с луком, морковкой соусом из сметаны, соевого и зернистой горчицы, поем её с помидорами. Ужин поздний получится, так как ещё запекается. Тарелочку покажу утром.
Ну а обо всём остальном расскажу завтра.
Всем хорошего вечера.
Крепко обнимаю 🤗.
Искренне ваша Светлана 🥰.